ようこそうめ丸へお越しいただきましてありがとうございます

鯛の活造りコースは鯛を色々な料理法で食べつくすお料理ですから、量はかなり多いと思います
その上に、淡路ビーフがついていますから
ご年配の方には多すぎるかもしれませんね

昔からの風習で、充分にお出しするのもおもてなしの一つかとも思い、
なかなか量を減らすことはできません
もったいないとよく言われますが、お気兼ねなく残してくださいませ

ご飯のことは申しわけございません
ご宿泊のお部屋へお運びして、そのまま召し上がっていただくのは無料ですが（お茶やお漬物もご用意します）
おにぎりにしますと別途料金を頂くようになっておりますのでご了承くださいませ

ご迷惑おかけしました工事も終り
貸切風呂「空」「風」と、大浴場に空中露天風呂が完成しました

お察しのとおり、大鳴門橋を見渡し、ぬるぬるとろとろのうずしお温泉は、
一層素晴らしさを増すことができたと思っています

是非またお越しいただけますよう、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます

淡路島　うずしお温泉　うめ丸
　　　　　　　　　　　取締役　藤川ひとみ