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立地2
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投稿者さんの 料理旅館 栴檀 のクチコミ
地元では少し有名な料亭です。
go toキャンペーンと県民割引の併用で伺いました。
感想は、「お金持ちの親戚の家に来た」感じでした。
良かった点
・夕食。料亭なので当然かもしれませんが、煮アナゴの天ぷらは美味でした。
改善した方が良いと思われる点
・朝食。焼きカマスが一尾、ドンと。前日の夕食にもカマスが出ましたよ。
・厨房や帳場が廊下から丸見え。仕切りか暖簾で中が見えないように工夫してみては?
かなり雑然とした状況なのを見てしまい、コロナ禍の今、衛生面で疑いを持ちました。
・布団の数が足りなかった。子供を布団付きで予約していましたが、大人の分しか敷かれておらず。
部屋に戻ってそういう状態だったので、もう一つ敷いてもらうようお願いしました。
その際、なぜか枕がなく、枕を取りに行くのが面倒臭かったのか、子供に「僕、枕要る?」と
お尋ね。子供が「要る!」と返答したので、止む無く持ってきてもらえたが。。。
枕の提供もこの旅の商品の一部ですよ。取りに戻るのが面倒なのが表情に出ていましたよ。
・今時、Wi-Fiがない。
以上です。
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その節は、数ある宿の中から当館にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
夕食ではお褒めの言葉を頂戴したものの、ご滞在中、失礼や不手際がありましたこと
大変申し訳ございませんでした。
お客様からのご指摘を真摯に受け止め、スタッフと共に一丸となって善処して参ります。
また、Wi-Fiについても、当館は全室でご利用頂くことが可能です。
しかしながら、お客様へのご説明が足りなかったり、
お部屋の説明書きもわかりにくかったのではないかと今一度、
よりよりサービスがご提供できるよう見直していきたいと思います。
この度は、貴重なご投稿を誠にありがとうございました。