この度は御所坊へお越し頂き誠にありがとうございました。明石浦の鮮魚など、御所坊が長年かけて集めたこだわりの食材を使った山家料理をご堪能頂けましたようでとても嬉しいです。

日々のおいしいものを仕入れ状況に応じて変えることが多々ありますので、なかなかメニューとしてプリントしてお配りすることができておりません。もしお食事の進行等、気にかかることがございましたら、何なりと随時お尋ね下さい。喜んでご説明申し上げます。当坊では、事細かにご説明申し上げるのを嫌うお客様も多くいらっしゃいますので、できるだけシンプルにうまくご説明できるよう心がけておりますが、より良いご説明の方法へ、日々変えて生きたいと考えています。

またビールが少し残っているのにお下げしてしまい、大変申し訳ありませんでした。ちゃんとお下げするときに、ビールが残っていないか、確認するよう、再度徹底して指導いたします。

またぜひ御所坊へお越しくださいませ。良い食材が一年のうちで最も抱負になる秋がもうすぐやってまいります。