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城西館（じょうせいかん）のクチコミ･お客さまの声
サービス4
7月4日に宿泊しました。父の昇進のお祝いと両親の結婚30周年記念での家族旅行でした。夕食は食べ切れるか心配になったほど、満足のいく量でした。高知の旬の食材が豊富に使われていて、大変美味でした。特にカツオのタタキは絶品でした。家族も皆喜んでいました。ただ一つ、残念だったのが、朝食のバイキングです。8時過ぎに会場にいくと、終わりかけの雰囲気で、もうなくなってしまっている料理も多いように感じました。たまたま行く時間が微妙だったのかもしれませんが、品数60種類と期待していたため、余計に残念に思いました。2歳と4ヶ月の2人の子連れでしたが、朝食会場に子ども椅子とベビーベッドを用意してくださっていたのは、大変ありがたかったです。フロントにキッズスペースがあったのも助かりました。
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この度はお父様の昇進祝いとご両親様の結婚30周年のご旅行で城西館をご利用賜り、誠に有難うございます。また、貴重なご意見並びにお褒めの言葉をいただき、重ねて御礼申し上げます。朝食バイキングの料理補充に関しまして、不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ございません。早速、バイキングの接客スタッフそして、フロント・洋食スタッフをはじめ接客に携わるスタッフとミーティングを行い、このようなことが二度と起こらないよう、厳重に注意し早急に改善させていただきます。カツオのタタキご満足いただけたようで、大変嬉しく思います。当館のカツオのタタキにはこだわりがありまして、当館2Fにある「藁焼きたたき工房」にて毎日当館調理人が作っております。藁を使って焼き上げるのは、香りもさることながら一番の理由は火力の強さ。強力な火力で焼かれたカツオは表面の焦げ塩の風味と赤身の爽やかさが絶妙にマッチします。最近では「カツオの塩タタキ」が特に人気の食べ方として定着してまいりました。高知は太平洋や四国山脈に囲まれた自然がたくさんあります。リピーターで来られたお客様にもご満足いただけるよう「バームクーヘン作り」「鰹節工場見学」などオプショナルツアー「とさ恋ツアー」もございますので、またのお越しを従業員一同心よりお待ち申し上げております。若旦那 藤本幸太郎
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投稿者さんの 城西館（じょうせいかん） のクチコミ
7月4日に宿泊しました。父の昇進のお祝いと両親の結婚30周年記念での家族旅行でした。夕食は食べ切れるか心配になったほど、満足のいく量でした。高知の旬の食材が豊富に使われていて、大変美味でした。特にカツオのタタキは絶品でした。家族も皆喜んでいました。
ただ一つ、残念だったのが、朝食のバイキングです。8時過ぎに会場にいくと、終わりかけの雰囲気で、もうなくなってしまっている料理も多いように感じました。たまたま行く時間が微妙だったのかもしれませんが、品数60種類と期待していたため、余計に残念に思いました。
2歳と4ヶ月の2人の子連れでしたが、朝食会場に子ども椅子とベビーベッドを用意してくださっていたのは、大変ありがたかったです。フロントにキッズスペースがあったのも助かりました。
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この度はお父様の昇進祝いとご両親様の結婚30周年のご旅行で城西館をご利用賜り、誠に有難うございます。また、貴重なご意見並びにお褒めの言葉をいただき、重ねて御礼申し上げます。
朝食バイキングの料理補充に関しまして、不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ございません。早速、バイキングの接客スタッフそして、フロント・洋食スタッフをはじめ接客に携わるスタッフとミーティングを行い、このようなことが二度と起こらないよう、厳重に注意し早急に改善させていただきます。
カツオのタタキご満足いただけたようで、大変嬉しく思います。当館のカツオのタタキにはこだわりがありまして、当館2Fにある「藁焼きたたき工房」にて毎日当館調理人が作っております。藁を使って焼き上げるのは、香りもさることながら一番の理由は火力の強さ。強力な火力で焼かれたカツオは表面の焦げ塩の風味と赤身の爽やかさが絶妙にマッチします。最近では「カツオの塩タタキ」が特に人気の食べ方として定着してまいりました。
高知は太平洋や四国山脈に囲まれた自然がたくさんあります。リピーターで来られたお客様にもご満足いただけるよう「バームクーヘン作り」「鰹節工場見学」などオプショナルツアー「とさ恋ツアー」もございますので、またのお越しを従業員一同心よりお待ち申し上げております。
若旦那 藤本幸太郎