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5.0
投稿日：2023-08-18 15:29:59
4.0
投稿日：2023-05-08 11:07:02
4.0
投稿日：2023-05-08 10:57:37
5.0
投稿日：2022-05-08 12:23:29
ホテルグローバルビュー釧路 天然温泉 天空の湯（旧天然温泉 ホテルパコ釧路）（北海道）
5.0
投稿日：2022-04-16 21:47:14
総合5
itou0520さんの 城西館（じょうせいかん） のクチコミ
3/27に家族で利用させてもらいました。
街中にありながら大変規模も大きく、車椅子の同行者がおりましたが、スタッフの方々のテキパキした所作や、きめ細かな配慮を戴き、部屋もとても使いやすく大変快適に過ごすことができました。大浴場もサウナあり露天ありととても楽しめました。
夜の食事は豊富な食材をふんだんにつかったもので、特に鰹のたたきは藁焼きの香ばしさがあり、こんな鰹のたたきは初めて食べました。感動です。朝はバイキングでしたが、個人的には好き嫌いが無いものの、好みの品が少なく感じました。料理が凝りすぎているのか、チョイスに悩むレパートリでした。
ただ、全体的には大変満足できるものでした。
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この度はご宿泊頂きまして御礼申上げます。
スタッフの対応につきましても喜ばしい評価をありがとうございます。少しでも多くのお客様に泊まって良かったと思って頂ける様に、スタッフ一同、一丸となって取り組んでおります。
鰹のたたきご満足頂けてなによりでございました。当館は鰹のたたきにはこだわりがあり、２階にある「藁焼きたたき工房」にて毎日調理人が藁焼きで作っております。鰹はその日あがった一番新鮮な鰹を市場から直接仕入れ、藁は高知県産の藁を使用し、徹底的にこだわってます。風味豊かで香ばしい本場の味でございます。
朝食バイキングでは郷土色をしっかりと出せる料理を常に考え、提供することを信条としておりますが、内容につきまして、和食洋食両調理長と話し、今後の検討課題とさせていただきます。
今後とも多くのお客様に寄り添ったおもてなしができるよう尽力して参る所存でございます。お客様のまたのご利用を心からお待ち申し上げます。
若旦那 藤本幸太郎