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城西館（じょうせいかん）のクチコミ･お客さまの声
立地3
かつおのタタキが美味しく素晴らしかった。炙るところから見せてもらって高知らしさを感じた。反面その他の料理がもうひとつ。量も多かった為、品数を減らしてもう少し良い品を出していただいた方がありがたかった。食事場所は個室でコロナ対策ができていて安心できた。受付の方、配膳の方、マスクをしていても笑顔がわかり素敵だった。その分料理だけが残念。
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この度は当館をご利用頂きまして誠にありがとうございます。また、その際のご感想をお寄せ頂き、心より感謝いたします。料理に関しまして、調理長に話し、仕入れも含め、今後の検討課題とさせていただきます。かつおのタタキご満足いただけたようで、大変うれしく思います。実演は毎日18時より行っており、大変好評をいただいております。当館はかつおのタタキにはこだわりがあり、当館２階にある「藁焼きたたき工房」にて毎日調理人が藁焼きで作っております。かつおはその日あがった一番新鮮なかつおを市場から直接仕入れ、藁は高知県産の藁を使用し、徹底的にこだわってます。スタッフ、社員にもお褒めの評価を頂戴いたしまして感謝申し上げます。これからも親切で丁寧な対応を心がけて参ります。今後も多くのお客様に選ばれる旅館を目指し精進して参ります。また高知へお越しの際は、ぜひ当館をご利用ください。若旦那 藤本幸太郎
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立地3
投稿者さんの 城西館（じょうせいかん） のクチコミ
かつおのタタキが美味しく素晴らしかった。
炙るところから見せてもらって高知らしさを感じた。
反面その他の料理がもうひとつ。
量も多かった為、品数を減らしてもう少し良い品を出していただいた方がありがたかった。
食事場所は個室でコロナ対策ができていて安心できた。
受付の方、配膳の方、マスクをしていても笑顔がわかり素敵だった。
その分料理だけが残念。
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この度は当館をご利用頂きまして誠にありがとうございます。また、その際のご感想をお寄せ頂き、心より感謝いたします。
料理に関しまして、調理長に話し、仕入れも含め、今後の検討課題とさせていただきます。
かつおのタタキご満足いただけたようで、大変うれしく思います。実演は毎日18時より行っており、大変好評をいただいております。当館はかつおのタタキにはこだわりがあり、当館２階にある「藁焼きたたき工房」にて毎日調理人が藁焼きで作っております。かつおはその日あがった一番新鮮なかつおを市場から直接仕入れ、藁は高知県産の藁を使用し、徹底的にこだわってます。
スタッフ、社員にもお褒めの評価を頂戴いたしまして感謝申し上げます。これからも親切で丁寧な対応を心がけて参ります。
今後も多くのお客様に選ばれる旅館を目指し精進して参ります。また高知へお越しの際は、ぜひ当館をご利用ください。
若旦那 藤本幸太郎