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城西館(じょうせいかん)のクチコミ・お客さまの声
総合4
10月20日に宿泊しました。若いスタッフの接客がとても一生懸命で、気持ち良く過ごす事ができました。今回カウンターで食事をしました。魚がとても美味しく大満足で忘れられない味になりました。朝食もバイキングとは思えないくらい美味しかったです。二股の靴下は、初めてで嬉しいサービスでした。
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この度は数ある旅館の中より城西館をご利用賜り誠にありがとうございます。またお褒めの言葉をいただき、重ねて御礼申し上げます。幻のたたき「かつおの焼き切り」はお召し上がりいただけましたでしょうか?思季亭の調理長に聞きますと、特にお客様に大好評をいただいているようでございます。新鮮なカツオに塩を振り、強烈な強火で焼き、焼きたてを食べるもので、ぽん酢などはつけず、最初に振った塩とわさびとにんにくだけで食べていただきます。通常のたたきとは違い、氷水にはつけまず、温かいまま召し上がっていただきます。新鮮なカツオがある高知ならではの食べ方でございます。これから「戻りかつお」のシーズンでございまして、脂がのり大変美味しいので、ぜひご賞味くださいませ。高知には季節に応じた海の幸はもちろん、南国高知の太陽を浴びた美味しい野菜など自慢の食材がまだまだたくさんございます。今後も全てのお客様にこのように嬉しいお言葉を頂戴できますようにより一層のサービス向上に努めてまいります。またのお越しを従業員一同心よりお待ち申し上げております。若旦那 藤本幸太郎
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10月20日に宿泊しました。若いスタッフの接客がとても一生懸命で、気持ち良く過ごす事ができました。今回カウンターで食事をしました。魚がとても美味しく大満足で忘れられない味になりました。朝食もバイキングとは思えないくらい美味しかったです。二股の靴下は、初めてで嬉しいサービスでした。
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この度は数ある旅館の中より城西館をご利用賜り誠にありがとうございます。またお褒めの言葉をいただき、重ねて御礼申し上げます。
幻のたたき「かつおの焼き切り」はお召し上がりいただけましたでしょうか?思季亭の調理長に聞きますと、特にお客様に大好評をいただいているようでございます。新鮮なカツオに塩を振り、強烈な強火で焼き、焼きたてを食べるもので、ぽん酢などはつけず、最初に振った塩とわさびとにんにくだけで食べていただきます。通常のたたきとは違い、氷水にはつけまず、温かいまま召し上がっていただきます。新鮮なカツオがある高知ならではの食べ方でございます。これから「戻りかつお」のシーズンでございまして、脂がのり大変美味しいので、ぜひご賞味くださいませ。高知には季節に応じた海の幸はもちろん、南国高知の太陽を浴びた美味しい野菜など自慢の食材がまだまだたくさんございます。今後も全てのお客様にこのように嬉しいお言葉を頂戴できますようにより一層のサービス向上に努めてまいります。またのお越しを従業員一同心よりお待ち申し上げております。
若旦那 藤本幸太郎