投稿者様

この度は蔵宿いろはをご利用くださいましてまことにありがとうございました。

お料理がご満足いただけなかったようで、申し訳なく思っております。お泊りいただいた日の献立はほとんど広島産の食材を使ったお料理だったのですが、お料理の方法や食材などのご説明や工夫が不足していたと理解いたしております。

味が濃かったとのご意見はすぐに料理長にも共有をいたしました。また気をつけてまいります。季節柄、生もののお料理は多くお出しすることができませんでした。よろしければ、また違う食材の
時期をお選びいただきお越しくだされば幸いです。

今後いっそう努力してまいりたいと存じます。貴重なご意見をいただきまして、ありがとうございました。

総支配人　浜岡哲郎