投稿者様

この度は、お母様との大切なご旅行に私ども蔵宿いろはをご利用いただきましてまことにありがとうございました。

お母様ものんびりとお過ごし下さいましたでしょうか。お疲れもございましたでしょうに、とてもお元気なご様子に、投稿者様とのご旅行を楽しみになさっておられたんだろうとご推察いたしておりました。お食事もお部屋もご満足いただけたご様子をお伺いし、私どもも元気をいただくことができました。重ねてお礼を申し上げます。

ただ、館内のアンケートにもお書き下さいっておられたようにお風呂の温度が温めだったこと、申し訳なく思います。

私どもでは41度に設定をいたしておりますが、外気や風によってはすこしぬるめに感じられることもあるようです。もう少しまめに湯温を確認してまいります。

今年桜の開花が遅れましたが、また違う季節には違う食材が美味しくなります。

これからもお二人でいろんな所にお出かけになると思いますが、どうか、いろんな宮島を楽しみにまたお越しくださいませ。再びお目にかかる機会をスタッフ一同、楽しみにいたしております。

総支配人　浜岡哲郎

この度はご宿泊くださいましてまことに有難うございました。また、ご投稿いただきましたこと重ねて御礼を申し上げます。

今回のご宿泊に全くご満足をいただけなかったこと、とても申し訳なく思っております。せっかく宮島へお越しくださったのに、このような気持ちにさせてしまったこと残念で心苦しく思います。

お二人の大切なお時間を台無しにしていまいましたこと、本当に申し訳なく思っております。改善が可能なことでしたら全力で取り組みたいと思っております。どうか、ヒントだけでもお授けいただくことが出来ましたら幸せに存じます。

どうか、忌憚ないご意見をよろしくお願いいたしましす。

総支配人　浜岡哲郎

ぼーぬ様

このたびはお忙しい中、せっかくお越しくださいましたのに十分にご満足をいただくことができなかったこととても申し訳なく思っております。

これまで一度も温泉と勘違いなさってお越しになった方がいらっしゃらなかったものですから特に変更の必要と考えておりませんでした。誤解のないように表記について考えたいと思っております。お料理をお出しするスピードがお二人のペースの合わなかったこと、深くお詫びを申し上げます。また、赤ワインをお持ち込みになることはお知らせいただいておりましたが、私どものお料理を楽しみにお越しくださったものとばかり思っておりましたため、特に献立を特別に変更しないままご提供してしまい、不愉快な思いをなさってしまいましたこと、併せてお詫び申し上げます。

ご予約時の行き違いを挽回できず、結果的にお二人の大切なご旅行を台無しにしてしまいましたことが私達にとってはとてもつらく悲しいことでございます。私達はお客様の思いや目的を大切にしたいと常に考えておりましたが、赤ワインを楽しみたいというお客様のご希望は初めて経験させていただきました。肉料理のほとんどない私達の懐石メニューではお応えできないことだったかと思います。事前に特別なご要望などおありの場合にはじっくりとお話をお伺いいたしました上でお食事を提供いたしたいと思います。

私どもの未熟さに関しまして、数々のご指摘をいただきましたこと本当にありがとうございます。これまで以上に、もっとお客様にご満足いただけるようスタッフ一同力を合わせてまいりたいと思います。

奥様にもどうぞよろしくお伝えいただきますようよろしくお願い申し上げます。

総支配人　浜岡哲郎