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湯布院温泉 ｆｏｒｅｓｔ ｉｎｎ ＢＯＲＮのクチコミ･お客さまの声
総合5
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お部屋は和室とベットルームがあり、贅沢な広さでとてもきれいでした。調度品もセンスよくまとめられ、居心地は最高。妻もとても喜んでくれました。特にベットの横にある森を見渡せる大きな窓がとても気に入りました！森の中でうたた寝してるような感覚ですね！他の人が書いているようなタバコくささとか全くなく消臭にも気を使っていることがよくわかりました。温泉は母屋にある私たちの専用温泉を何度も入らせてもらいました。湯船は広く、ここにもまた大きな森を見渡せる窓があるじゃないですか！！昨日はあいにく積雪が少しあり寒かったので逆に露天じゃなくて良かったねと妻が言ってました。泉質はやわらかでとても温まります。本当、湯布院の温泉は最高ですね。そして食事がまた素晴らしい。妻も私もフレンチをよく食べに行くのですが、はっきり言ってレベルが違います！シェフの本気さが伝わる料理です。地元の素材を生かしつつも独創性のあるお料理たち。詳しく書きたいのですが泊まる方の楽しみを奪ってしまうかもしれないので、省略します（笑）お料理に合わせるワインも、ボトルでは飲みきれないのでグラスでお願いしました。ちゃんとスパークリングワインのグラスもあるので、オードブルにはスパークリングワイン、お魚料理には白ワイン、肉料理には赤ワインと楽しむ事が出来ました。デザートに至るまでアクセントにとんでおり、最後のコーヒーと焼き菓子も本当に美味しくいただきました。あまりに感動したので、シェフにお礼を言いたいとスタッフにお願いしたところ、快く席まで来て下さり有難うございました！お料理の説明も丁寧で、笑顔の中にもフレンチにかける情熱が伝わって来て、本当に素敵なシェフでした！オーナーさんはじめ、スタッフの方々もみなさん笑顔が素敵で心が癒されました。こちらのお宿は、総合的に非常にバランスが良く、内容から考えてもコストパフォーマンスが非常に高いと言えます。必ずリピートします！本当に素敵な宿でした。
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この度はforest inn BORNをお選びご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。お部屋、温泉、お料理、サービスと、この様な高評価、並びにお褒めのお言葉を頂戴いたしました事、この仕事をさせて頂く上で最上の喜びで御座います。スタッフ一同、心より御礼申し上げます。本当に有難う御座いました。ご滞在中、奥様とごゆっくりお過ごし頂けたとの事で安心いたしました。ご宿泊いただきましたCタイプ（和洋室）のお部屋は唯一、温泉が付いていないタイプとはなりますが、すぐお隣の母屋に専用の貸切温泉をご用意いたしております。おっしゃる通り、この温泉は露天風呂では御座いませんが、大きく窓を設けて森の開放感を大切にした、当館一押しの温泉となっております。またお料理に関しまして、沢山の賞賛のお言葉にシェフの佐藤が大変喜んでおりました！佐藤は福岡、東京、パリと１８年以上フレンチの勉強をしてまいりました。たくさんの経験を積み、現在当館の料理長として地元の食材にこだわり、また自分の持てる技術の全てを駆使して毎日心を込めてお料理を創作しております。季節や食材により料理も常に変わりますので、ぜひまたお越しいただければ幸いでございます。そしてシェフの佐藤はやはりお料理の感想は、お客様に直接お伺いしたいとの思いも強く、今後は折を見てお客様にお礼とご挨拶をしていきたいと申しておりました。forest inn BORNも昨年20周年という節目を迎え、近々に20周年記念プランをリリースさせて頂く運びとなりました。シェフの佐藤以下、スタッフ全員でforest inn BORNをもっと知って頂き、そして心からご満足していただける様な、特別プランを現在考案中です。お客様にとって本当に価値のあるご宿泊プランとなる様、打ち合わせ中で御座いますので、楽しみにお待ち頂ければ幸いです。それではまた奥様とのご来館をスタッフ一同、心よりお待ち致しております。この度はご宿泊、並びに暖かいご投稿誠に有難う御座いました。 forest inn BORN 渡邊
湯布院温泉 ｆｏｒｅｓｔ ｉｎｎ ＢＯＲＮ クチコミ一覧へ
湯布院温泉 ｆｏｒｅｓｔ ｉｎｎ ＢＯＲＮ（大分県）
5.0
投稿日：2018-01-12 14:32:51
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総合5
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Charleston358さんの 湯布院温泉 ｆｏｒｅｓｔ ｉｎｎ ＢＯＲＮ のクチコミ
お部屋は和室とベットルームがあり、贅沢な広さでとてもきれいでした。
調度品もセンスよくまとめられ、居心地は最高。妻もとても喜んでくれました。
特にベットの横にある森を見渡せる大きな窓がとても気に入りました！
森の中でうたた寝してるような感覚ですね！
他の人が書いているようなタバコくささとか全くなく消臭にも気を使っていることがよくわかりました。
温泉は母屋にある私たちの専用温泉を何度も入らせてもらいました。
湯船は広く、ここにもまた大きな森を見渡せる窓があるじゃないですか！！
昨日はあいにく積雪が少しあり寒かったので逆に露天じゃなくて良かったねと妻が言ってました。
泉質はやわらかでとても温まります。本当、湯布院の温泉は最高ですね。
そして食事がまた素晴らしい。妻も私もフレンチをよく食べに行くのですが、はっきり言ってレベルが違います！シェフの本気さが伝わる料理です。
地元の素材を生かしつつも独創性のあるお料理たち。詳しく書きたいのですが泊まる方の楽しみを奪ってしまうかもしれないので、省略します（笑）
お料理に合わせるワインも、ボトルでは飲みきれないのでグラスでお願いしました。ちゃんとスパークリングワインのグラスもあるので、オードブルにはスパークリングワイン、お魚料理には白ワイン、肉料理には赤ワインと楽しむ事が出来ました。
デザートに至るまでアクセントにとんでおり、最後のコーヒーと焼き菓子も本当に美味しくいただきました。
あまりに感動したので、シェフにお礼を言いたいとスタッフにお願いしたところ、快く席まで来て下さり有難うございました！
お料理の説明も丁寧で、笑顔の中にもフレンチにかける情熱が伝わって来て、本当に素敵なシェフでした！
オーナーさんはじめ、スタッフの方々もみなさん笑顔が素敵で心が癒されました。
こちらのお宿は、総合的に非常にバランスが良く、内容から考えてもコストパフォーマンスが非常に高いと言えます。必ずリピートします！本当に素敵な宿でした。
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この度はforest inn BORNをお選びご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
お部屋、温泉、お料理、サービスと、この様な高評価、並びにお褒めのお言葉を頂戴いたしました事、この仕事をさせて頂く上で最上の喜びで御座います。
スタッフ一同、心より御礼申し上げます。本当に有難う御座いました。
ご滞在中、奥様とごゆっくりお過ごし頂けたとの事で安心いたしました。
ご宿泊いただきましたCタイプ（和洋室）のお部屋は唯一、温泉が付いていないタイプとはなりますが、すぐお隣の母屋に専用の貸切温泉をご用意いたしております。
おっしゃる通り、この温泉は露天風呂では御座いませんが、大きく窓を設けて森の開放感を大切にした、当館一押しの温泉となっております。
またお料理に関しまして、沢山の賞賛のお言葉にシェフの佐藤が大変喜んでおりました！
佐藤は福岡、東京、パリと１８年以上フレンチの勉強をしてまいりました。
たくさんの経験を積み、現在当館の料理長として地元の食材にこだわり、また自分の持てる技術の全てを駆使して毎日心を込めてお料理を創作しております。
季節や食材により料理も常に変わりますので、ぜひまたお越しいただければ幸いでございます。
そしてシェフの佐藤はやはりお料理の感想は、お客様に直接お伺いしたいとの思いも強く、今後は折を見てお客様にお礼とご挨拶をしていきたいと申しておりました。
forest inn BORNも昨年20周年という節目を迎え、近々に20周年記念プランをリリースさせて頂く運びとなりました。
シェフの佐藤以下、スタッフ全員でforest inn BORNをもっと知って頂き、そして心からご満足していただける様な、特別プランを現在考案中です。
お客様にとって本当に価値のあるご宿泊プランとなる様、打ち合わせ中で御座いますので、楽しみにお待ち頂ければ幸いです。
それではまた奥様とのご来館をスタッフ一同、心よりお待ち致しております。この度はご宿泊、並びに暖かいご投稿誠に有難う御座いました。
forest inn BORN 渡邊