先日はようこそ当館ご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
地かに付のコースの件ですが、まず間人のカニのみが緑タグというわけではございません。写真の緑タグは香住港のカニです。間人カニとはタグの形も異なります。間人カニは全国トップクラスのブランドではございますが、その分かなりの高額になりますので当館ではお出ししておりません。
カニは年々急激に高価になってきておりますが当館ではできるだけその中でも品質を保ちながらもリーズナブルに提供できるようカニをご用意させて頂いております。その日により漁港は変わりますのでご了承くださいませ。柴山港のカニも身入りもお味も安定して十分ご満足して頂けるカニだと思います。また茹でカニはお召し上がりやすいように包丁を入れておりますので、一旦タグを外して調理させて頂いております。偽装などはあり得ませんのでご理解くださいませ。お造りはプラン写真のようにかに足１本と地魚でございます。
府民割プランと通常のプランとの差は設けてございませんのでご了承くださいませ。
また当館はできるだけリーズナブルなカニ料理ではございますが当館系列の文珠荘、文珠荘松露亭とまた違ったカニ料理をご用意しておりますのでまたの機会にご利用くださいませ。