ご来館有り難うございました。
■朝どれお刺身＆活ズワイガニ（ゆで）＆大和しじみづくし■をご堪能戴けたご様子に嬉しい限りです。
日本１の宍道湖の「大和しじみ」は仰るようにプリプリでビックリなさる様なビッグサイズ！しじみのエキスたっぷりです。
此のプランは
①朝どれの新鮮な地魚をお刺身にお造りして特製刺身醤油で召し上がって下さい。その日の最も自慢の海：湖：川の地魚を召し上がって頂きますが地魚をご来店時に申し上げますので万一お嫌いな場合は当日の食材の中でお好みに変更させて戴きますのでお気軽にお申し付け下さい。
②生きたゆでたての「活ズワイガニ」をぽん酢だれで召し上がって下さい。カニを召し上がる時って本当に皆様一生懸命です！美味しいものって万人共通！「活ズワイガニ」は通年で調達可能ですのでメニューの変更は有りません。
③「大和しじみのバター焼き」は自家製の特製たれとバターのみの味付け！鉄板でジュージューしたしじみのエキスはプリプリ！そして沢山のジャンボなしじみを若干の塩としじみのエキスのみの味付けの「大和しじみのすまし汁」は最高です。
④松江は新鮮な野菜も豊富に御座います。それぞれの季節に応じて季節がわりのお付きだしも存分にお楽しみ下さい。
⑤島根産の「こしひかり」の中でも最も美味しいのが「仁多米」です。ふりかけはご希望をお伺い致しますのでお申し付け下さい。手作りの紫蘇梅も自慢の逸品です。ほくほくのご飯のお代わりも勿論ＯＫ！お気軽にお申し付け下さい。

■お肌スベスベの天然温泉と親切なフロントの皆様に満足でした■との嬉しいお言葉！
又のご来館を心よりお待ち申しあげて居ります。
有り難うございました。