このたびは、長門湯本温泉大谷山荘にお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
さらに、お帰りまもないお忙しい中、お声を届けて下さいまして、重ねて御礼申し上げます。

休日のひとときを、当館にてごゆっくりお過ごし頂けまして、なによりでございました。
当日は、心からお寛ぎ頂きたく、ご予約内容の確認と合わせまして、事前にお伺いをさせて頂いておりました。
今回はお部屋食で空きがございましたので、私どもからのご提案ではございましたが、お喜び頂けまして有り難く存じます。

そして、お食事では秋の特選会席「星月夜」をお選び頂き、ランクアップのお料理ならではの美味しさをご堪能頂きました。
唐揚げとふく刺しには、ふくの王様とも呼ばれる「とらふぐ」を使用し
蒸し焼きでは、鮑や甘鯛の持ち味を逃さないように工夫した蒸し焼きをご用意しておりました、
「今までで一番おいしかった」とのお言葉は、料理人にとりまして何よりの励みでございます。

これからも、日常を離れて、安らぎの時間をお過ごし頂けますよう、従業員一同、料理、接客とも精進して参ります。
引き続きご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。

長門湯本の山道も、毬栗のひろがる景色になって参りました。
体調管理に忙しい時期ではございますが、お体を崩されませんよう、お過ごしくださいませ。
次ぎのお越しを、心よりお待ちしております。