過日は、長門湯本温泉大谷山荘にご宿泊賜り、誠にありがとうございます。
数ある旅館の中から当館をお選びくださり、重ねて御礼申し上げます。

このたびのご滞在では、安全面においてご不安な思いをおかけし、たいへん心苦しく存じます。
お越しのお客様には、安心してご宿泊いただく事が大切なことと承知しておりますが、
ご心配をおかけしてしまい、深くお詫び申し上げます。
このたびのご指摘は、朝食の件も含めありがたく社内にて受け止め、皆様が安心してお過ごしいただけますよう、今後の参考とさせていただきます。

このようなことがありながら、ご夕食、接客へのお褒め、そして「ぜひまた行きたい」との優しいお言葉を頂戴し、恐縮とともに身の引き締まる思いでございます。
頂きました評価はしっかり承り、お客様のご期待にお応えできる宿となりますよう、これからもおもてなしに精進してまいります。
今後もお引き立てくださいますと幸甚に存じます。

初冬の候、寒さが身に染みる季節となってまいりました。
体調などくずされませぬよう、ご自愛くださりお元気にお過ごしくださいませ。

次にお会いできます日を、心よりお待ちいたしております。