このたびは、長門湯本温泉大谷山荘にお越しいただき、誠にありがとうございました。
さらに、お帰り間もない中お声をお寄せくださり、重ねて御礼申し上げます。

ご滞在中は、お食事をお愉しみいただき、何よりでございました。
夕食は、当館より車で15分程のところにございます日本海で獲れた新鮮な海の幸や、山口県産とらふぐなど、旬の食材を味わっていただきたくお献立いたしておりました。
冬ならではの滋味深い味わいをご堪能いただき、嬉しく存じます。

また接客への心嬉しいお褒めまで賜り、胸が熱くなる思いでございます。
頂きました評価に違わぬよう、これからもお心に寄り添ったおもてなしに努めてまいります。
今後もお引き立てくださいますようお願い申し上げます。

寒暖差が大きい時期でございますので、
お体にさわられませぬよう、お元気にお過ごしくださいませ。

再びお会いできます日を、心よりお待ちいたしております。