この度はさと茂旅館をご利用頂き誠に有難うございます。
　
　まず、お客様にはせっかく数ある旅館、ホテルの中から当館を選んで頂いたのに慶んで頂けなかった事を深くお詫びいたします。
　大変申し訳ございませんでした。

　料理がおいしくなかったと言うことで、当館もなるべく多くの方に喜んで頂けるメニュー作りを考えているつもりなのですが、申し訳ございません。
　１００％の方に満足頂けるメニューは難しいかも知れませんが、なるべく多くの方に喜んで頂ける物をお出しできるように頑張ります。
　また、お子様のお食事ですが、お子様の好きな物で選ぶと、どうしてもハンバーグとかスパゲッティとか唐揚げとかトンカツとか、そういう物を好きなお子様が多いので食べやすいのではないかと思いお出ししているのですが、そういうメニューは確かにコンビニの弁当も唐揚げ弁当とかハンバーグ弁当とかが多いのでそのように思われても仕方が無いのかもしれません。
　しかし、もっとお子様も喜んで頂ける料理は考えれば出て来るかも知れませんので色々検討いたします。
　お部屋も８畳のお部屋をご用意致しましたが、狭く感じられたようで残念です。
　
　ただ、ロビーのカウンターの中で食事を食べていたと言う点は事実とは異なりますので訂正させえて頂きます。
　カウンターの中にあるお稲荷さんの神棚にお供えをしていただけでございます。
　それをみて、カウンターの中で食事をしていたと思われたのではないかと思いますが、カウンターの中で食事を取る事は絶対にございません。
　あと、家庭的な宿と、ミスをすることは同じではありませんので、チェックアウトの時に他のお客様の飲み物代を間違える等は家庭的とかで済まされるものではなく、完全にこちらの落ち度です。申し訳ございませんでした。

　厳しい意見を頂きましたが、真摯に受け止めて、少しでも多くのお客様に喜んで頂ける旅館になれるように努力をしていきたいと心から思っております。
　
　さと茂旅館　専務　石田