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投稿日：2020-11-23 15:24:05
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投稿日：2018-07-09 19:23:21
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投稿日：2013-04-13 18:58:18
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投稿日：2011-10-10 16:18:33
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投稿日：2011-05-16 20:20:02
設備・アメニティ5
sa-to33さんの 下田温泉 下田大和館 のクチコミ
建物は少々古い感じだが、手入れも清掃も行き届いていて良かった、
部屋からの景色もすばらしい！、
従業員は若い人が多く、慣れていない新人スタッフもいたが、
決して悪い感じではない、むしろ一生懸命で良い印象である。
唯一食事が心残り・・。
夕食は見栄えも良く、量も十分、そして楽しみにしていた金眼鯛の煮つけ、
大きな入れ物が出てきて、当然金目がドーンと・・が・・・、
あけてビックリ真中に小さい切り身・・・、
これには・・ほんと・・がっかりした。
朝食・・ここで金目の干物でも出るのかと思ったが、ナシ・・・。
がっかりしてしまったせいか、他の食事もとても貧相に感じた。
自分で魚を焼くのも良いのかも？しれないが、
炭はしっかり火をつけてもらわないと、焼けませんよ・・。
ま～次回に期待かな(^_^;)。
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下田大和館です。この度はご宿泊頂き有難うございました。
まずは食事の件ご期待に添えられず申し訳ございませんでした。
今回の料理企画に関しては夕食の件、金目は「煮付」で表記し、写真も掲載させて頂いております。
朝食の干物に関しましてはダイニング“海”では（鯵・えぼ鯛・さば）の中から選んで頂いております。
現状では夕食・朝食に関する件はこのような形になりますが、今回お客様から頂いた意見も参考にさせて頂きます。
また炭火焼の「火」に関してはしっかり確認をしさらにお客様に焼き頃・食べ頃の目安をしっかり案内できればと思います。
そんな中お部屋からの景色、清掃お褒め頂き有難うございました。また新人スタッフがお客様に対して充分な対応ができてない部分があったにも関わらず温かいお言葉をかけて頂き有難うございました。
今回お客様から頂戴した意見も参考にこれからもお客様が安心して過ごして頂ける旅館を目指していきたいと思います。
下田大和館 山本 亮