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5.0
投稿日：2013-09-11 23:35:25
伊東ホテルジュラク（２０２４年７月２０日リニューアルオープン）（静岡県）
5.0
投稿日：2013-04-12 04:03:16
5.0
投稿日：2013-04-12 03:59:44
風呂2
ショッピングソムリエ・南喜一朗さんの 飛騨高山 本陣平野屋 別館 のクチコミ
ポーターのサービスも良い、お部屋係の方のサービスも良い、夕食は無駄な料理が無く味付けも良く最高に美味しかったです。鮎の焼き具合も最高で、自分で焼く飛騨牛も厚みがあって、焼き台もグリルになっていて最高です。肉に付けるフキ味噌も美味しかった！！ご飯に付いていたちりめんじゃこがこれまた旨い！！立地も最高で、陣屋も古い町にも朝市にも近くて本当に素晴らしい宿だと思います。欠点は露天風呂が男性用しか無い事です。時間で入れ替えにすれば良いと思います。ホテルの方に聞いたら覗かれると言う事ですが、ホテルの最上階の露天風呂を覗くには山から望遠鏡で見る位でしょう。それに目隠しする方法は幾らでもあります。それと朝ご飯がイマイチです。飛騨高山の伝統食を出したいのは分かりますが、年より向きと言うか、オカズになる物が無い・・・夜の料理と比べると月とスッポンですね。夜は天麩羅さえ出さない割切りで合理的に美味しさを追及しているのに、残念です。飛騨高山の昔の食の貧しさだけを感じてしまいました。
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この度は、本陣平野屋別館をご利用いただき誠にありがとうございました。
夕食は大変気に入っていただけたようでうれしく思っております。
しかし朝食はお気に召さなかったとの事で残念に思っております。
郷土食を希望されるお客様が多いため、朴葉味噌、川魚の一夜干しなど高山の食材を出させていただいております。
朝食とは別にご指摘いただいたお風呂の件も朝食同様にお客様に喜んでいただけるよう、努力して参ります。
ありがとうございました。
支配人：千島