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飛騨高山 本陣平野屋 花兆庵のクチコミ･お客さまの声
部屋5
料理長が交代したようで、食器や盛り付けが例年の正月宿泊とは若干異なっていたが、前料理長の下、何年も務めた方だそうなので、椀のとき、出汁が少し変わったかな（落ちたという意味ではない）と感じたものの料理がガラリと変わることはなく、継続性があってよかった。これから徐々に料理長の個性が出てくるのだろう。まん延防止地域・期間に入ったものの、指定が急だったためか、街や宿も想像していたより人は多かったけれど、騒がしい集団は見掛けることはなく、静かないつもの冬のようだった。感染対策はしっかり継続されており 、緩むことはなかった。小規模施設のため大浴場は相応の規模だが、それが却って良く、入浴中は一人だったりせいぜい三人くらいで、普段とは異なり見知らぬ者同士が会話をすることもなく、安全な雰囲気だった。温泉ではないものの、セミスイート以上の部屋だと個性ある広々とした浴室、一般客室にも独立した和式浴室があるから、どうしても気になる人はそちらを使うのもいいかもしれない。もともと高山は温泉地ではないから残念がる必要はないだろう。
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部屋5
投稿者さんの 飛騨高山 本陣平野屋 花兆庵 のクチコミ
料理長が交代したようで、食器や盛り付けが例年の正月宿泊とは若干異なっていたが、前料理長の下、何年も務めた方だそうなので、椀のとき、出汁が少し変わったかな（落ちたという意味ではない）と感じたものの料理がガラリと変わることはなく、継続性があってよかった。これから徐々に料理長の個性が出てくるのだろう。
まん延防止地域・期間に入ったものの、指定が急だったためか、街や宿も想像していたより人は多かったけれど、騒がしい集団は見掛けることはなく、静かないつもの冬のようだった。感染対策はしっかり継続されており 、緩むことはなかった。小規模施設のため大浴場は相応の規模だが、それが却って良く、入浴中は一人だったりせいぜい三人くらいで、普段とは異なり見知らぬ者同士が会話をすることもなく、安全な雰囲気だった。温泉ではないものの、セミスイート以上の部屋だと個性ある広々とした浴室、一般客室にも独立した和式浴室があるから、どうしても気になる人はそちらを使うのもいいかもしれない。もともと高山は温泉地ではないから残念がる必要はないだろう。
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