1月18日に宿泊　

今までは、下呂温泉で宿泊して2日めに高山観光or奥飛騨温泉郷ルートがお決まりでしたが
今回初めての高山　本陣平野屋 花兆庵さんでの宿泊でした。

女将さん・部屋担当のNさん・料理長・スタッフの皆さんからの
期待していた以上の「もてなし」に2日間ゆったり・快適な時間を過ごせました。
別館スタッフの皆さんも本館のスタッフ同様にもてなして頂いて7階の「月あかりの湯・露天のりらっくす満天」で心と体を癒せました。

1.部屋での和菓子・お抹茶　大変おいしかったです。
2.個室料亭「曙」での夫婦だけのゆったりした空間で料理長のこだわり会席を
　ゆっくり時間をかけ楽しめました。
　部屋担当スタッフNさんに一品づつ料理の説明を受けながら出して頂き
　手間をかけた特別会席の一品一品に妻も感動しながら美味しく頂きました。

　日頃は果物・パン・コーヒー・ヨーグルト派ですが
　今回は朝食の和定食を頂きました　
　お釜のご飯が出てきて丁度良い具合にお焦げもあって感動！！
　飛騨地元野菜・朴葉味噌でご飯のお替りも！！(笑)

旅行の目的

レジャー

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家族

宿泊年月

2019年01月

すべて良かったです。機会があればまた利用したいです。

旅行の目的

レジャー

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家族

宿泊年月

2018年11月

ワイフの誕生祝を記念してお世話になりました。

おかみさんをはじめ、応対するお一人お一人の気遣い・配慮が素晴らしく、宿泊者に満足感と安心感を与える、とても良い宿泊先でした。

特に、到着時から夕食時までお世話して頂いた方の、にこやかな応対と、夜のライトアップ紅葉に出かける際に、小生の着用していた少々小さかった外出着サイズを一目で見抜き、大き目をどうぞと薦めて頂いたご担当の行動に、流石との思いを強くしました。

これからも、高山の地から日本の良さと、日本人の持つきめ細やかさを、国内外に発信し続けてください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

旅行の目的

レジャー

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一人

宿泊年月

2018年11月

2018.09.26に宿泊
普段では、と～～っても遠いお宿です。
今回は、25周年記念と言うことで、リーズナブル（でもないが、届く範囲）で利用させて頂いた。
宿に到着すると・・・
そこはさすがに高山でも評判のお宿。
食事やお風呂は当然、お部屋や装飾品をはじめ、廊下や階段の隅々までとても気持ちよく、ご機嫌にさせて頂けます。宿の皆さんの行き届いた気遣いが、更に「この宿に来てよかったぁ」と。
”贅”をごく自然に楽しませて頂けます。

これまでに経験したことのない新しい「宿の楽しさ」を知りました。
すっかり、虜になりました。
来春、お邪魔します！

旅行の目的

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家族

宿泊年月

2018年09月

とてもきれいな旅館です。スタッフの方の対応もよく，気持ちよく過ごすことができました。出迎えの太鼓も良かったです。すぐに私たちの名前を把握し，○○さんと呼んでくれたことにとても感動しました。こちらからの要望にもすぐに対応してくれ，その後の気遣いもあり嬉しかったです。
料理も美味しく，一品一品楽しませて頂きました。肉好きとしては，３種の食べ比べができたのが良かったです。器も素敵で，ホテルの売店で売っていたのでさるぼぼの箸置きを買って帰りました。
道が狭いですが，朝市の会場や陣屋，町歩きの観光にもとても便利です。
高山に行くときには，また行きたいと思います。

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レジャー

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家族

宿泊年月

2018年08月

七月下旬に宿泊。突然の休暇に、偶然見つけたプラン。
夕食に行きたい料理店がある時は他の宿を利用していたが、良い機会と思い、店を予約後に即確保した。文字通り夕食がないだけで、他のサービスや朝食の質が落ちることはなく、いつもの充実した内容だった。朝食は新装された個室テーブル席だった。デブな自分にも余裕のある座り心地の良い椅子に明るい雰囲気の部屋だった。季節を反映して、浴衣を着た女の子が金魚すくいをしてる図柄の色紙が掛けられていた。夏休み中であるものの、豪雨で鉄道や高速が不通になった影響で出たプランだろうけれど、たまにはこんなプランもいいなと感じた。客なんて現金なものと思わないでもないが・・・　夕食なしとは言っても、空席があれば一階の寿司店を利用できるそうなので、夕朝食付きプランで選択できる寿司会席とは違った、お好みで注文しながら食事を楽しむこともできそう。席の事前予約も受けるとの話だった。

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レジャー

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家族

宿泊年月

2018年07月

お出迎えからとても気持ちのよいところでした。女将さんはじめスタッフの心遣いが本当にここに泊まって良かった、また来てみたいと思うお宿でした。お部屋もよく清掃され、備品、色違いのタオル等も良くお料理も大変美味しく、朝食が和、洋選べるのには最高、お風呂も女性専用の蔵のお風呂、別館のお風呂とあり色々楽しめるのでゆっくり休めました。陣屋、古い町並み、朝市など何処に行くのも丁度良い場所です。今回は到着が16時頃になってしまい町並みが閉店時間になっているところが多く残念、いつかまた時間をつくって再度散策にチャレンジしたいです。心からのおもてなしを受けてゆっくり楽しい記念旅行でした。

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その他

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宿泊年月

2018年07月

２連泊のうち、１泊は楽天サイトから。夕食を変えるため２泊目は直予約をした。食事オプションの入力し直しで予約・取消を繰り返してしまい、宿に迷惑をかけてしまった。申し訳ございませんでした。
滞在中運よく天候が良くなったので、念願の上高地へ日帰行を果たせたが、手持ちにない資料をいただけ、これが現地で一番役に立った。
季節的な理由か別館の大浴場は空いていて、暑い日だったものの、露天風呂を通りぬける風は心地よく、のんびりするには最高の状況だったと思う。テラスは木製で隙間もあり、水分がたまって滑るような心配もなかった。
夕食は基本会席だった。涼しげな器に季節感のある料理が盛られ、眼舌ともに楽しめた。
事前にお願いしておいた椅子席は、新設された席だった。モダンな造りで座り心地は、使い古された言い方をすれば人間工学的に考えられ、落ち着くものであった。朝食は従来の椅子席だったが、色紙がなかったせいか、どことなく間延びした調子だった。
直予約分の感想を入れるのもなんだけれど、楽天でもプランによっては選択できる夕食海の幸会席をお願いした。この宿らしく質の高い海の幸が続くが、すき焼き風飛騨牛鍋も入っているので、魚介ばかりの連続ではちょっとと思われている方がおられれば、そうではないのでご心配なく。
朝食は２泊とも洋食を選択した。内外を問わずビュッフェ形式でない朝食が残っている、相当高級なホテルでも、せいぜい卵料理の種類を変えられる程度で、同じものになる事が多いけれど、スープから何から違うものになっているのには驚かされた。あまり得意ではなかったみそパンも、同行者の和朝食からくすね取った生姜の炊いたのを多めに挟んだら 味噌の風味に合い滅法旨くて、新発見をしたと一人悦に浸っていた。
長丁場の旅行かつ整備されてるとはいえ、慣れぬ山中を長く歩いた同行者は、女性専用入浴施設に併設されているエステで、足つぼリフレ施術を受けたが、その後楽になったと大変喜んでいた。
今回は、いつもとは違う仲居さんが担当されたが、働き方改革が叫ばれるご時世、客の投宿日に出勤日を合わせていたら切りがないし、これはこれでありかなとは思います。

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家族

宿泊年月

2018年06月

全てが素晴らしいお宿です。

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家族

宿泊年月

2018年05月

３／１６に宿泊させて頂きました。
高山は４／３にひな祭りが行われるとのことで、ロビーでは素敵な雛人形が出迎えてくれて感激でした。
サービスは駅の送迎から、お食事、露店風呂に至るまで素晴らしかったです。
到着したときに歓迎の太鼓も粋で思い出に残りました。
お食事の美味求心はその名の通り、お味はもちろん食器も楽しめました。
仲居さんとのおしゃべりも楽しかったです。
また、こちらで無料で提供されていた雛人形見学ツアーもとても良い体験でした。女将さんの案内でお店や施設を見れるなんて、なかなかできない体験でした。
プロの接客とはこういうものかと大変心に残る旅行となり、こちらに宿泊させて頂いて本当に良かったです。

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家族

宿泊年月

2018年03月

あまり良い評価をつけるとやらせだと思われそうで気に入らない所を考えたんですがないんです(´Д｀)
人、サービス、料理、立地全てが素晴らしいです。あっ！宿がこじんまりしすぎていて若い人はつまらないかな。

特に料理が素晴らしいです。今まで泊まった宿泊施設、外食の中で一番だといっても過言ではありません。
夜寝るときに「あの筍ご飯の生姜はどうすればあんな糸みたいに切れるんだろう」「海老の美味しさとプリプリ感を残したまま出汁の味を入れるのはどうやって？？」「月型のカボチャの花びらの飾り切りはどんな切り方で？？」「味噌汁の味噌の配合と出汁を聞いてもあの味は作れないんだろうな」「蛍イカの目玉ひとつひとつ取ってる！」「こんな香りの強いものをほんのりだけ香らせるのなんて！」「人によって好みがあるんだから全品美味しいなんてありえない！でも全て美味しい！おかしい！」と料理長のせいで(笑)なかなか寝付けませんでした。
今回、夫は初めてでしたが私はこちらの宿は2回目でした。しかし10年以上前ですしスタッフさんも変わっているでしょうしあの時の感動を引きずってはいけないと思い初めての気持ちで泊まりましたが、そんな心配は入りませんでした。
やはり素晴らしいの一言です。
翌日にこちらより高い宿に泊まりましたがガッカリでした。
夫はその宿で花兆庵の凄さを噛み締めておりました。

またお世話になります。
ありがとうございました。

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家族

宿泊年月

2018年02月

過去利用時のデータベースがしっかり管理されているようで、リピートすればするほど客個人毎にカスタマイズされたサービスを受けられて心地よく滞在できると思う。
観光をするにも陣屋横の中心場所にあるため、徒歩で巡るにも近くて便利。
コテコテの和風旅館だけど時期が時期だけに、ケバケバしくない程度のクリスマス装飾で館内埋め尽くされていた。
旅館とはいえ鉄筋のビルであるから、高山からくる一般的なイメージの木造建築ではないので、その手の雰囲気を期待するなら他の宿を探した方がいい気がする。おもてなしに重きを置くならここは大変お勧めだと思う。
大浴場は宿の規模相応で広いわけではなく、立地柄眺望は利かないが、壁際とのわずかな空間に設えた風情ある小ぶりな庭が、窓越しに見えるような工夫がある。ロビーの吹き抜けにガラスに囲まれた中に季節ごとに花が活けてある。ガラスはないけれど京都の俵屋がこのスタイルだったのを思い出した。

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同伴者

家族

宿泊年月

2017年12月

リピータです。年に2回程お世話になっています。
何回行っても心が癒やされますね。従業員の方の心使いがたまりません。
料理は手が込んでいてとても美味しいかった。また行きます！

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その他

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家族

宿泊年月

2017年11月

11月末に宿泊させてもらった者です。家族(大人二人、子ども二人(3歳、1歳))でお世話になったのですが、お出迎えから始まり、案内、荷物の運搬、各客室に一人ちゃんと仲居さんが専属で付いたりと、いろいろなサービスがとても暖かく、とても良い思い出になりました。部屋に付くと、お茶菓子を出してくれたのですが、普通のお茶ではなく、お抹茶をたててくれたりと、高級感満載でした。小さな子どもが一緒だったので、夕食も部屋食にして頂いたり、こぼして汚してしまうといけないと思い、いろんな注文をしてしまいましたが、ちゃんと対応してくれました。朝食の際にも、ホントは料亭での朝食だったのですが、子どものことを考えて頂き、広い宴会場を間仕切り、自分たちの為に貸し切り状態のようにしてくれました。本当に至れり尽くせりでした。
次の高山旅行も、また花兆庵さんにしたいと思います。
ありがとうございました。

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家族

宿泊年月

2017年11月

古希のお祝いで利用しました。お祝いプランで花束等がありましたが
注文しませんでした。係りの方が再度お祝いプランの用意を訊ねて
下さり、仕事柄花を扱うので注文しなかった旨をお伝えし、ちゃんちゃんこ
の用意をしてくれることになりました。
お食事の前にちゃんちゃんこと化粧ポーチ、そしてサプライズで可愛らしいブーケを
プレゼントして頂きました。ちゃんちゃんことブーケをもって記念写真を撮って頂き
大変嬉しかったです。
係りの方はお綺麗でお若いのにお話上手で愛想も良くテキパキと仕事をされて本当にいい気分でお食事させて頂きました。
有難うございました。
お料理もとても美味しかったです。
翌日の朝食時に昨日撮って頂いた写真をフレームに入れてプレゼントして下さって
これも感激致しました。
和朝食でしたが品数豊富で大変満足致しました。
帰り際にどちらか行かれますか？と訊ねられ新穂高ロープウェイに行きますと言うと
割引券を頂戴しました。
至れり尽くせりで大変思い出深い旅になり良い記念になりました。

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宿泊年月

2017年10月

母の誕生日記念旅行で利用させていただきました。きめ細かなサービスとお部屋担当の方がご親切で色々とお話を聞かせて頂きました。夕食の際に母に対して思いもよらない素敵なサプライズプレゼントや写真を撮って頂きまして、母も相当に喜んでいました。ありがとうございました。お部屋も清潔で綺麗でしたし、お食事も美味しく頂きました。お風呂も気持ち良かったです。ただ洗顔せっけんが欲しかったなぁ。思い出に残る素敵な旅行となりました。お天気が良かったのでお勧めいただいた新穂高ロープウェイ最高でした。また、機会がありましたらお世話になります。

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家族

宿泊年月

2017年10月

再び両親の希望で宿泊させていただきました。一度目よりさらに楽しい素敵な時間を過ごさせて頂き、最高な高山の旅になりました。食事も季節感満載の、まさに今食べたいものが次々出ましたよ。器や演出も素晴らしく、とても美味しかったです。いろんな所へ旅しますが、こちらの女将さんほど細やかな方にはなかなかお会い出来ないです。心尽しのおもてなしに感謝の限りです ありがとうございました

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年09月

文句のつけどころがまったくありません。ホントに素敵な旅館でした。ご飯も大満足です。中居さんや食事担当の方など 全スタッフさんが完璧な接客をしてくださいました。ストレスゼロの旅館です。今後高山に行くときは必ず花兆庵さんに泊まります!!

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恋人

宿泊年月

2017年10月

家族旅行で利用させて頂きました。
サービスや食事すべて満足です。
チェックアウト後も車や荷物を預かって頂けるし、立地も良いので高山の市内観光には最適です。
また機会があれば利用したいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年09月

毎年利用しています。
今回は赤ちゃんも一緒でしたが、きめ細やかな配慮をして頂き、とてもありがたかったです。

旅行の目的

その他

同伴者

家族

宿泊年月

2017年08月