昨年からホテルの運営方法が変更されましたが、総支配人を始め、全員が頑張っている姿勢が良く伝わってきます。
こんな山奥で、スタンダードではありますが、長年きちっとしたフランス料理を朝晩、出し続けてくれてありがとう！
その分和食は、今ひとつですが・・・・。
又、同じ系列なのに、丸池観光ホテルの総支配人は、何故、あんなに、官僚的で、愛想がないのか理解できませんが・・・。