この度は、北陸の数ある旅館の中から「まつや千千」お選び頂き、またご遠方よりご宿泊たまわり、誠にありがとうございました。
しかしながら、お食事関して不満を残す結果となり、残念でなりません。
今回ご予約いただいたプランではプランの内容説明にありますとおり「※県外産の冷凍蟹を使用」となっております。一杯ずつの蟹の身のつまり具合や味にばらつきがあり、お客様には不快な思いをさせてしましまして、誠に申し訳ございませんでした。会席料理の全体的な内容についてもいろいろな蟹の調理で楽しんで頂けるよう献立しておりますが、頂いたご意見参考に致します。
そんななかサービス面をご評価いただけましたこと、恐縮に存じます。
これからもお客様にご満足いただけるよう、料理、施設、おもてなしとそれぞれ磨き続けて参る所存です。
どうかまた機会がございましたら、よろしくお願いいたします。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。