この度は当館をご利用いただきありがとうございました。またこのような有難いご投稿も頂き重ねて御礼申し上げます。
お料理は毎月翌月の献立を決定するために、従業員さんと共に試食会を実施しまして、ああでもない、こうでもないと検討いたしております。基本はシンプルな盛りつけになるべく薄味で、そしてなにより量より質です。100人が100人ご満足いただけるのは非常に難しいですが、それを目指して勉強しております。
また機会がございましたら是非お越しください。心よりお待ちいたしております。ありがとうございました。