先日はご利用いただきありがとうございました。お部屋、お料理ともにご満足していただきありがとうございました。
香住では9月から「香住ガニ」、11月から「松葉ガニ」漁が始まります。夏は1品しかカニは出ませんがカニシーズンはカニ三昧のお料理となりますので是非機会があればお越しください。
イカ釣り漁船の漁火鑑賞は夏の香住の風物詩です。食後のお散歩に幻想的な漁火鑑賞はオススメの過ごし方です。私も時間があれば、散歩がてら写真を撮るに出かけたりもしますよ。
カニのイメージが強い香住ですが、四季を通して美味しいものがたくさんあります。
又のお越しを心よりお待ちしております。

香りの宿　庄屋より

この度はご利用いただきありがとうございました。
新館の別邸庄之輔は、日ごろの疲れを癒してもらえるような、またちょっと田舎に帰ってきた懐かしさを感じてもらえるような造りになっています。ご満足して下さり嬉しく思います。

松葉ガニは当館の大将が良質なカニを自ら買い付けに出ています。美味しい松葉ガニ料理を堪能していただきありがとうございました。

番頭の下手な手品にもお付き合い頂きありがとうございます。
松葉ガニの味が半減しないか心配でした（泣）

いろいろとお話もさせて頂き、お客様のお喜びになられている顔を拝見して、私共もとても癒されました。

またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

香りのお宿　庄屋より

okayama-ikumin様、昨年に続いてのご利用誠にありがとうございました。

ご宿泊された当日に見て頂いた“三番叟”は古くから香住に伝わる神事で五穀豊穣を祈願して毎年行われます。地元の人たちも楽しみにしている行事で、三番叟の囃子を聞くと秋になったと実感します。
10月5日の午後から神輿が宿の周辺を通りますので来年は是非そちらもお楽しみください。

お料理やサービスにもご満足していただきありがとうございます。まだまだ至らないところもありますが、来られたお客様が飽きないようにこれからも努力していきます。

貯めになる話も教えて頂きありがとうございました。
またのお越しを心よりお待ちしております。


香りのお宿　庄屋

okayama-ikumin様
この度はご利用頂き誠にありがとうございました。
いろいろとお話もさせていただきましたが、非常に仲の良いご夫婦で私も大変羨ましく思いました。

香住はカニだけではなく、四季を通じて海の幸・山の幸で美味しいものがたくさんあります。夕日が海に沈む5月から8月にかけては活きたままお造りにする『活イカ』料理もおすすめです。機会があれば是非ご賞味ください。

またのお越しを心よりお待ちしております。

香りのお宿　庄屋

この度はご利用いただきありがとうございました。

カニの量は1.5杯ですが、身入りが良く、大きくて鮮度の良いカニを使うようにしていますので、お客様にご満足していただき大変嬉しいです。

追加でお聞きしていましたノドグロが、台風の影響でちょうど良いサイズがなく、小さなサイズしかお出しできなかったことは申し訳ございませんでした。

またのお越しを心よりお待ちしております。

香りのお宿　庄屋より

とみちゃん425様、遠路よりはるばるお越し頂きまして本当にありがとうございました。
『別邸　庄之輔』は昨年2月にオープンしたばかりで、古民家風の造りと「木」にこだわり、お泊りになられたお客さまに少しでもくつろいでいただければとの思いで建てました。
喜んでいただければ幸いです。
香住ガニも5月31日まで漁をしているので、少しでも新鮮なものを食べてもらえばとの気持ちでしております。
夏休みにも、いい食材を安くでご提供できるようなプランも現在検討中です。
またのお越しを従業員一同、お待ち申しております。

この度は、当宿をご利用いただきありがとうございました。
沢山のお褒めの言葉をいただき、スタッフ一同大変喜んでおります。
この言葉を励みに、更なる努力をして行きたいと思っております。

この度はご利用いただき誠にありがとうございました。
コメントにも頂きましたように、香住は新鮮な魚介類を一年を通してたくさん食べて頂くことができます。
なかでも香住ガニはこの時期が一番美味しいと言われる方もたくさんいらっしゃいます。
ご満足していただき私達も大変嬉しいです。
明るいご家族様でしたので、お食事中にちょっと長話し、かつ不思議な出来事（?）も起こしてしまい失礼しました。

またのお越しを心よりお待ちしております。


香りのお宿　庄屋

yuma726426様、ご利用頂きましてありがとうございました。

香住ガニは5月末まで漁が行われており、多くの船が漁をして24時間以内に水揚げされますので、鮮度の良い美味しいカニを皆様にご提供できる食材です。
yuma726426様にお料理やおもてなしにご満足していただきスタッフ一同良い励みになりました。
松葉ガニは11月6日に解禁予定となっていますので、こちらも是非ご賞味ください。
又のお越しを心よりお待ちしております。

香りのお宿　庄屋