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設備・アメニティ4
投稿者さんの 民宿 一(かず)<香住> のクチコミ
もう二度と行きません。
3年前と2年前のリピーターで、同じプランです。
刺身、唐揚げ、しゃぶしゃぶと量も多くて、とっても美味しく、大満足で、友人や会社の人にも紹介してました。
昨年は、他の地域に行きましたが、満足出来ず、値段は高いが、やっぱり「ここ」と、伺いました。
今回、宿泊客は、私たち夫婦だけでした。
夕食準備が出来て部屋に入った瞬間、今までと違うと思いました。量が少ないだけでなく、しゃぶしゃぶ、鍋の蟹の色も違うと思いました。
以前は、真っ赤だったのに、今回は色も悪く、殻から身を出してありました。
しゃぶしゃぶで食べてみると、少し臭みがありました。鮮度が悪いのか、冷凍なのかと思いました。
味しい蟹が食べられると物凄く楽しみに行ったのに、大きく期待を裏切られしまい、しばらくショックから立ち直れませんでした。
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ご投稿頂きましてありがとうございます。
お食事のことで、ご指摘いただき大変驚いております。
当館は、営業開始より、蟹に関しましては、仕入先から素材にも料理にも以前と同様に何一つも変えておりませんし驚くばかりです。
ご指摘の蟹の量に関しましては、当方が3杯とうたっておりますし、量を変えさせていただきますと、お客様との間でのお約束が嘘になりますので何かにお間違えではありませんでしょうか?
また、蟹の鮮度に付きましても当館の玄関先やバックヤードの水槽の中からのご提供なので、驚きを隠せません。
今回、お客様のお席に関しましても、畳の席より、テーブル席に新しくさせていただきましたお席でしたので、ライトの光の状態なのかもしれないと思い、建築屋さんと只今、相談しております。
お客様のお声で勉強させて頂いております。
あと、無事にお帰りになり安心しております。
長旅、おつかれさまでした。
当館 主人より