先日は、再度のご来館を賜りましてありがとうございます。
ご夕食では美味しくお召し上がり下さり、ご宿泊なさった客室や個室のお食事部屋にもご満足下さったご様子や、お帰りの際にも「良かった」とお声をお掛け頂きました事に、私も大変嬉しく何よりでございましたと安堵いたしております。
しかしながら、ご夕食時に私共がお部屋におりました事で、お子様を緊張させておりましたとの事に、大変心苦しく存じます。
このたびは離乳食の温めやおかゆの炊き加減、白ご飯のご用意、テンポの良いお料理のご提供等のご要望をお伺いいたしておりましたので、担当の仲居とともに若女将の私も配膳に気を配っておりましたが、このように感じておられる事に気づきませず、大変申し訳なく残念な気持ちでいっぱいでございます。
当館ではお客様のご要望とともに、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちになど、お料理を美味しくお召し上がり頂けます様にお食事のお部屋に出たり入ったりいたしております。どうぞお気遣いやご遠慮なく、私共にお声をお掛け下さいませ。
お客様が気持ちよくご滞在下さり、お料理をお召し上がり頂けますようにこれからも精進して参ります。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子