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南あわじ温泉郷 潮崎の湯 やぶ萬旅館 <淡路島>のクチコミ・お客さまの声
総合5
淡路島のことはよく分からず評価を参考にしながら選んだのがやぶ萬旅館さんでした。評価通り大満足のお宿。建物は年代を感じますがしっかり掃除が行き届いていて清潔感があって部屋でもくつろぐことができました。何といってもお料理にとても感動しました。鯛は食感だけであまり味のない魚だと思っていたのに、やぶ萬さんで食べた鯛は本当に今まで食べた中で1番美味しい鯛でした。福良産もずくの味付けも酸っぱすぎずお出汁までいただいてしまいました(笑)お肉あり、魚介ありと本当に楽しい食事ができたのですが、食べきれなかったことが本当に申し訳なかったです。朝食も純和風のこれぞ旅館の朝食!また女将さん以下従業員の方が本当に気持ちの良い対応をしてくださいました。女将さんとこんなにお話ができた旅館はここが初めてで感動しました。「いつ休んでるんだろう」と主人と話していましたがそれくらい心遣いの行き届く方でした。今度はふぐの季節に行きたいです!
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先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。ご夕食やご朝食では、淡路島ならではのお料理を美味しくお召し上がり下さり、ご満足下さったご様子に私も大変嬉しく存じます。ご夕食の「天然鳴門鯛」は、潮の流れがとても速く、鳴門海峡の深い海のミネラル豊富な餌に恵まれた真鯛の中でも特に美味しい鯛でございます。福良産「もずく」は只今が生もずくのちょうどとれている時期でございます。そのもずくを当館では、「吸い酢」といわれる出汁が多く飲み干せるぐらいのお酢にてご用意いたしておりますので、こちらもご堪能下さったご様子に重ねて嬉しく何よりでございました。また接客面や私への温かなお気遣いのお言葉を賜りまして重ねてお礼申し上げます。私共のお宿は、古く小さい旅館でございますので何かとご不便をお掛けいたしておりますのに、このようにお喜び頂けました事にも本当に嬉しく、これからの励みといたしましてより一層精進致して参ります。これからの淡路島は、5月末から夏まで「べっぴん鱧」の美味しい季節が始まります。秋には「紅葉鯛」、そして冬の「3年とらふぐ」は例年10月末から2月末までご用意いたしております。淡路島の四季折々の美味しい食材お楽しみに、ぜひまたお越し下さいませ。お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。このたびは誠にありがとうございました。若女将 靖子
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淡路島のことはよく分からず評価を参考にしながら選んだのがやぶ萬旅館さんでした。評価通り大満足のお宿。建物は年代を感じますがしっかり掃除が行き届いていて清潔感があって部屋でもくつろぐことができました。
何といってもお料理にとても感動しました。鯛は食感だけであまり味のない魚だと思っていたのに、やぶ萬さんで食べた鯛は本当に今まで食べた中で1番美味しい鯛でした。福良産もずくの味付けも酸っぱすぎずお出汁までいただいてしまいました(笑)お肉あり、魚介ありと本当に楽しい食事ができたのですが、食べきれなかったことが本当に申し訳なかったです。朝食も純和風のこれぞ旅館の朝食!
また女将さん以下従業員の方が本当に気持ちの良い対応をしてくださいました。女将さんとこんなにお話ができた旅館はここが初めてで感動しました。「いつ休んでるんだろう」と主人と話していましたがそれくらい心遣いの行き届く方でした。今度はふぐの季節に行きたいです!
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先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
ご夕食やご朝食では、淡路島ならではのお料理を美味しくお召し上がり下さり、ご満足下さったご様子に私も大変嬉しく存じます。
ご夕食の「天然鳴門鯛」は、潮の流れがとても速く、鳴門海峡の深い海のミネラル豊富な餌に恵まれた真鯛の中でも特に美味しい鯛でございます。
福良産「もずく」は只今が生もずくのちょうどとれている時期でございます。そのもずくを当館では、「吸い酢」といわれる出汁が多く飲み干せるぐらいのお酢にてご用意いたしておりますので、こちらもご堪能下さったご様子に重ねて嬉しく何よりでございました。
また接客面や私への温かなお気遣いのお言葉を賜りまして重ねてお礼申し上げます。
私共のお宿は、古く小さい旅館でございますので何かとご不便をお掛けいたしておりますのに、このようにお喜び頂けました事にも本当に嬉しく、これからの励みといたしましてより一層精進致して参ります。
これからの淡路島は、5月末から夏まで「べっぴん鱧」の美味しい季節が始まります。秋には「紅葉鯛」、そして冬の「3年とらふぐ」は例年10月末から2月末までご用意いたしております。
淡路島の四季折々の美味しい食材お楽しみに、ぜひまたお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。
若女将 靖子