このたびは、親御様とご一緒にご来館頂きまして、誠にありがとうございます。
このようにお褒め下さり、当館のお料理や温泉、サービスにご満足下さったご様子に、私も本当に嬉しく何よりでございましたと安堵いたしております。
淡路島は、冬には「3年とらふぐ」、春には「淡路島サクラマス」など四季折々に美味しい食材がございますので、またいつでも淡路島ならではの旬のお料理をお楽しみにお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ち致しております。
ありがとうございました。

若女将　靖子

このたびは、ご家族の皆様とご一緒にご来館頂きまして、誠にありがとうございます。
私共のお料理やサービスにご満足下さり、ごゆっくりとお過ごし頂けましたご様子に、私も大変嬉しく何よりございましたと安堵いたしております。
また淡路島へお越しの際には、ぜひご家族の皆様で淡路島ならではの旬のお料理をお楽しみにお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございました。

若女将　靖子

先日は、ご家族の皆様で大切なお母様の喜寿のお祝い旅行に淡路島へお越し下さり、本当にありがとうございます。
皆様で楽しくごゆっくりとお過ごし頂けましたご様子に、私も大変嬉しく何よりでございましたと安堵いたしております。
ご夕食時にお召し上がりになりました私共の名物料理「鯛めん」は、先代が「お客様の淡路島の旅の思い出に残るお料理を」と考え、お出しするようになりました一品でございますので、お祝いの席にお喜び頂き、重ねて嬉しく存じます。
またこれからの季節淡路島は、夏の旬「沼島のべっぴん鱧」や「蛸」のお料理などが始まって参ります。淡路島の四季折々の美味しい食材を是非お楽しみに皆様でお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ち致しております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

このたびは、ご遠方より淡路島へお越し下さいまして、誠にありがとうございます。
当館にて、ご家族の皆様方と気持ちよくごゆっくりとお過ごし頂けました事や、淡路島の温泉「潮崎の湯」にもご満足下さったご様子に、私も大変嬉しく何よりでございました。
これからの夏の季節には「沼島のべっぴん鱧」や「蛸」のお料理が始まり、秋には「紅葉鯛」、冬には「3年とらふぐ」などが旬を迎えて参ります。淡路島には四季折々に美味しい食材が沢山ございますので、また次のご機会の際には是非お楽しみにお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ち致しております。
ありがとうございました。

若女将　靖子

先日は、ご家族の皆様でご来館頂きましてありがとうございます。
当館の名物料理「鯛めん」も美味しくお召し上がり頂き、喜んで下さったご様子に、私も大変嬉しく何よりでございました。
翌日の「うずしおクルーズ」もいかがでございましたでしょうか？春は鳴門の渦潮が一番大きくダイナミックになる時期でございますので、お楽しみ頂けましたら幸いでございます。
また淡路島の夏は、海水浴シーズンになり、お料理では「沼島のべっぴんハモ」の夏の味覚料理が始まりますので、是非また皆様で淡路島を満喫なさって下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ち致しております。

若女将　靖子

先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
ご当日は、ここ福良の町の春祭りでございましたので、だんじりやお神輿が出ており大変賑やかになりまして、何かとご不便をお掛けいたしました。
お風呂の入浴の際についてはご心配しておりましたので、ごゆっくりとお入り頂けましたご様子に、私も安堵いたしております。
またご夕食の際にも、旬を迎えております「桜鯛」のお料理を美味しくお召し上がりになりご満足下さったご様子に、重ねて嬉しく何よりでございました。
淡路島は、これから夏にかけて「べっぴん鱧（ハモ）」や「蛸」などの美味しい季節が始まります。
是非、次のご機会の際にも淡路島へお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
当館の淡路島ならではのお料理にご満足下さり、ごゆっくりとお過ごし頂けましたご様子に、私も本当に嬉しく何よりでございましたと安堵いたしております。
淡路島は四季折々に美味しい食材が沢山ございますので、またのご機会の際には是非お越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ち致しております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
トシ2003v様は、この3月1日より始まりました【淡路島サクラマス】プランの記念すべき最初のお客様でございましたので、「めちゃめちゃおいしかった」とのお言葉に、私も本当に嬉しく何よりでございましたと安堵いたしております。
当館の【淡路島サクラマス】のお料理は、サクラマスの切り身を、サクラマスのアラで出汁をとった鍋にて、淡路島の春野菜（レタス・キャベツ・新玉ねぎ・ワカメ等）とともにしゃぶしゃぶでお召し上がり頂きます。
付だれに、自家製ポン酢と玉ねぎペーストを加えた「たまポン」、さらに地味噌を加えた「みそたまポン」の2種類をご用意いたしております。
淡路島の新しい春の食材でございますが、このようにお喜び下さり、私共一同、これからの励みといたします。
【淡路島サクラマス】は、3月から5月までになり、5月からは「蛸」や「べっぴん鱧」など初夏の味覚が美味しくなって参りますので、ぜひまたお楽しみにお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

昨日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
淡路島の冬の味覚「3年とらふぐ」の季節にお越し下さり、ご当地鍋の「美福鍋（みふくなべ）」を美味しくお召し上がり頂けましたご様子に、私も大変嬉しく何よりでございました。
ご夕食時にはおススメの地酒も気に入って下さり、「3年とらふぐ」をより美味しくご堪能下さっていたご様子にも、重ねて嬉しく安堵いたしております。
淡路島には蔵元が2軒ございますので、次回お越しの際は、「千年一（せんねんいち）酒造」さんや「都美人（みやこびじん）」さんの蔵元見学などなさってはいかがでしょうか？
夏の旬「べっぴん鱧」の美味しい季節になりましたら、お料理にも良く合う美味しい地酒をご用意いたしまして、お目にかかる日を楽しみに心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

いつもご来館頂きまして、誠にありがとうございます。
このたびは朝夕食の際に、初めて別個室（和室）にてお食事をご用意させて頂きましたので、お気に召して頂けますか心配しておりました所、ごゆっくりとリラックスして「3年とらふぐ」のご夕食を満喫なさったご様子に、私も大変嬉しく何よりでございましたと安堵いたしております。
お食事部屋では、和室用のイス・テーブル席にてご用意いたしました事にもお喜び下さり、重ねて嬉しく存じます。
また夏の「べっぴん鱧」の季節にお越し下さいました際にも、今回のようにお食事部屋をご用意いたします。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびも誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
「3年とらふぐ会席」では、淡路島の冬の味覚【3年とらふぐ】と当館名物料理【鯛めん】の両方をお楽しみ頂けるコースとなっております。
「てっさ」や「ふぐ唐揚」も美味しくお召し上がり下さり、泉質自慢の「潮崎温泉」もご満喫なさったご様子に、私も大変嬉しく何よりでございました。
また当館のアメニティーは、POLAの「カラハリ」シリーズで揃えております。しっとりした使い心地の良い化粧品でございましたので、ささやかではございますがご用意させて頂いております。お気に召して下さり、重ねて嬉しく安堵いたしております。
淡路島は春には「さくら鯛」、夏には「鱧」と、四季折々に美味しい食材がございますので、是非次のご機会の際にも、お母様とご一緒にお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。

昨日はご来館頂きまして、ありがとうございます。
いよいよ始まりました淡路島の冬の味覚「３年とらふぐ」を美味しくお召し上がり頂き、「潮崎温泉」にもご満足下さったご様子に、私も本当に嬉しく何よりでございました。
「３年とらふぐ」は、２月末までご用意いたしておりますので、またご家族の皆様やお友達グループの方もご一緒に是非お越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
お食事のお部屋では和室用のイス・テーブル席をご用意させて頂き、ごゆっくりとお召し上がりになられたご様子に、何よりでございましたと安堵いたしております。
泉質の良い「潮崎温泉」にもご満足下さり、重ねて嬉しく思っております。
淡路島は、四季折々に美味しい食材がございますので、次回は是非お孫様とご一緒にお越し下さいませ。
皆様にお目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
「藻塩で旨味凝縮≪宝楽焼≫プラン」は、女子会プランとなっておりますが、男性の方やご家族の方々にもお楽しみ頂いております。
当館のお料理もご満足下さり、担当の仲居ともお話がはずみお楽しみ下さったご様子に、私も大変嬉しく何よりでございましたと安堵いたしております。
またご機会がございましたら、是非、淡路島へお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
ただいま美味しい時期を迎えております「沼島のべっぴん鱧」を楽しみにお越し下さり、この様にお喜び頂きご満足下さったご様子に、私も大変嬉しく何よりでございましたと安堵いたしております。
鱧のお料理が色々とございますのは、淡路島の特徴でございまして、特に「鱧肝」は新鮮な鱧でないとご用意できませんので、産地ならではの醍醐味となっております。
秋には「紅葉鯛」、冬には「3年とらふぐ」など、淡路島には四季折々の美味しい食材が沢山ございますので、また次のご機会の際には是非お越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日はご来館頂きまして、ありがとうございます。
淡路島は初夏の味覚「蛸」の美味しい時期にお越し下さり、お料理にご満足下さったご様子に私も大変嬉しく思っております。
お造りでは、「蛸」の美味しい時期は「沼島のべっぴん鱧」も美味しい季節でもありますので、少しではございますが鱧の湯引きもお召し上がり頂き、この様にお喜び下さいました事や、
当館でのご滞在が「素敵な時間を過ごせ良い思い出」となりました事にも、重ねて嬉しく何よりでございましたと安堵いたしております。
また料理長も、淡路島へ美味しいお料理を楽しみにお越しになるお客様のご期待に添えるように、その季節の旬食材を使いたいと努力しておりますので、このたびのお褒めのお言葉を頂きました事に、これからの励みと致しております。
淡路島は四季折々に違った美味しい食材がございますので、是非またお楽しみにお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日はご遠方よりご来館下さり、ありがとうございます。
当館は古く小さい旅館ですので、何かとご不便をお掛けいたしておりますのに、このように気持ちよくお過ごし下さり、お料理や「潮崎温泉」にもご満足下さったご様子に、私も何よりでございましたと安堵いたしおります。
前日は鳴門にて、二泊目に淡路島へお立ち寄り頂きました事も、大変嬉しく思っております。
また関西へお越しの際には、四季折々の美味しい食材がございます淡路島へ是非お越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日はご遠方よりご来館頂きまして、ありがとうございます。
「お料理」や「潮崎温泉」にもご満足下さったご様子に、何よりでございましたと安堵いたしております。また私を含め当館一同、お越し下さったお客様には気持ち良くごゆっくりとお過ごし頂けます様にといつも思っておりますので、この様に感じて下さいました事にも、大変嬉しくこれからの励みといたしたく思っております。
淡路島はこれから「沼島のべっぴん鱧(ハモ)」が美味しい季節が始まりますので、是非ご家族皆様でお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日はご来館頂きましてありがとうございます。
「母の日」のプレゼント旅行にお母様とご一緒にお越し下さり、ご家族でごゆっくりとお過ごし頂き、お料理にもご満足下さったご様子に、私も大変嬉しく何よりでございました。
翌日の「うずしおクルーズ」も楽しんで頂けましたでしょうか？
またご実家まで帰っていらっしゃった折には是非淡路島へ遊びにお越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ち致しております。
ありがとうございました。

若女将　靖子

先日はご遠方よりご来館頂きまして、ありがとうございます。
ご両親様もお料理を美味しくお召し上がりなさったご様子に、私も本当に嬉しく何よりでございました。
淡路島は四季折々の美味しい食材がございますので、是非旬の味覚を楽しみにお越し下さいませ。
また皆様にお目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございました。

若女将　靖子