先日は、ご来館頂きまして誠にありがとうございます。
ご家族の皆様で老舗料理旅館へとお越し下さいましたのに、このたびはそのご期待に添えませず誠に申し訳ございませんでした。

当館は古く小さな宿でございますので、設備全体において何かとご不便をお掛けいたしております。客室の水回りではトイレ・バス・洗面が一体となったユニットとなっており、お部屋にてドライヤーをご利用希望のお客様には貸出いたしております。
今後の貸出の際には延長コード等もセットいたしまして少しでもご使用なさりやすいようにご用意して参ります。ご不便をお掛けいたしました上、ご案内・ご用意不足となりまして、重ねてお詫び申し上げます。

またお料理につきましてもご満足頂けませず、誠に残念な気持ちで一杯でございます。
当館のご朝食時にお出しいたしております「玉ねぎ生ドレッシング」は、地元の玉ねぎ生産者さんが作っており、保存料等は使用せず手作りに限りなく近い格別な生ドレッシングでございます。サービスエリア等一般的な土産物店では販売されておらず、旅館にてお出ししておりますのも私共のみでございます。
当館の売店ではお土産として販売いたしておりますので、お買い求めの際に分かりやすいようにあえてそのままの容器にてお出しいたしております。
ご朝食時に私のご案内が至りませず、重ね重ね大変申し訳なく存じます。
あわせてご夕食・ご朝食時にお部屋までお伺いいたしておりながら、このようなお気持ちにいらっしゃった事に気が付きませず、誠に心苦しい気持ちで一杯でございます。
当館へお泊り下さったお客様が気持ち良くご滞在なさって、淡路島での楽しい旅の思い出とともにお帰り頂けますように、これからもより一層の精進を重ねて参ります。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
ご夕食では、淡路島ならではの天然鳴門鯛尽くしのお料理を美味しくお召し上がり下さり、ご満足下さったご様子に私も大変嬉しく存じます。

このたびは事前にご連絡頂きましたので地域共通クーポンをチェックイン時間前にご用意いたしまして、私をはじめフロントもお待ちいたしておりました。
しかしながら、お渡しの際に私共の言葉足らずの対応にご不安なお気持ちにさせてしまいました事、誠に申し訳ございませんでした。

改めてご到着なさった際には、地域共通クーポンをお使いになって良かったとお話し下さり、私もお食事部屋までお伺いいたしておりながら、このようなお気持ちでいらっしゃるとは気が付きませず、誠に申し訳なく心苦しい気持ちで一杯でございます。

お泊り下さったお客様が当館にて気持ちよくお過ごしがかない淡路島の良い思い出になりますように、私をはじめ当館一同、八方兼備な宿へより一層の精進を努めて参ります。

またご期待にそえませず残念なお気持ちになりましたのに、お料理やその他の接遇ではご満足とのお言葉を賜りまして、重ねてお礼申し上げます。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
お部屋のエアコンの音がお耳に触りでございましたご様子で、誠に申し訳ございませんでした。

2名様でお越し下さいましたので、海側の少し広めめ8畳タイプのお部屋にてごゆっくりとお過ごし頂けましたらとご用意いたしておりましたが、当館の古い設備面でかえってご不快なことになりまして、重ねて申し訳なく存じます。

ご出発の際には、次の旅先についてのお話など、私もお伺いいたしておりながら、こうようなお気持ちでいらっしゃたと気が付きませず、大変心苦しく残念な気持ちで一杯でございます。

当館は古く小さな宿でございますので、設備面では何かとご不便をおかけいたしております。
少しづつではございますが、順次整えて参りたく存じます。
また残念ながら当館の設備ではご期待にそうことがかないませんでしたのに、
お帰りの際には、泉質の良さをお気に召して下さり「潮崎温泉」を満喫されお褒め下さいました事に心よりお礼申し上げます。
このたびは誠にありがとうございました。

若女将　靖子

先日は、ご来館頂きまして誠にありがとうございます。
ご家族の皆様で淡路島までお越し下さいましたのに、当館にてご不快な事ばかりとなってしまい残念なご旅行となりました事は、誠に申し訳ございませんでした。

ご不快なことの最たるものとして害虫につきましては、重ねて心よりお詫び申し上げます。
当館では毎日の清掃の上、毎月ダスキンさんによる害虫駆除や防止対策をしております。
定期的な対策はしておりますが、害虫が出てしまった場合は、当館スタッフによる駆除や可能でしたらお部屋替え等、できるだけお客様が気持ち良くお過ごし頂けますように対処いたしております。
どうぞご遠慮なくお声かけ下さいませ。
またこのようなことがないように当館もより一層努めて参りたく存じます。

さらにお部屋のユニットバスのシャワーカーテンにもご不快な思いをさせてしまい重ね重ね申し訳ございませんでした。
こちらは早々に新しいものに交換して整えて参りたく存じます。
当館は古く小さな宿でございますので、少しでも気持ちよくお泊り頂けますように、清掃や備品の点検などにはこれまで以上に怠りなくして参ります。

最期になりましたが、このたびはこのようにご不快な事が重なりましたのに、
ご滞在中はお気遣い頂き私共へはお声かけなさらず我慢なさっていらっしゃったご様子に、
私をはじめ当館一同、本当に心苦しく大変残念な気持ちで一杯でございます。

私もお部屋までお伺いいたしておりながら、このようなお気持ちでいらっしゃる事に気がつきませず、改めて誠に申し訳ございませんでした。

お泊り下さったお客様が、淡路島での楽しい思い出とともに幸せな気持ちでお帰りになれますように、これからも当館一同でいっそうの精進をして参ります。
このたびは、誠にありがとうございました。

若女将　靖子

このたびはご遠方からお越し下さり、ありがとうございます。
ご予約頂きました「3年とらふぐお気軽コース」は、てっ皮・てっさ・てっちり鍋・雑炊・フルーツの全5品になっております。
当館の3年とらふぐのコースでは、白子は別注文でお伺いしておりまして、ご到着時やお食事中にご注文を承っております。またてっちり鍋のフグの身は、上身(骨のない身)・あら身(骨付き身)がほぼ半分づつ入っております。あら身はフグの一番美味しい所で、てっちりのお鍋には欠かせない部位でございますが、お召し上がりになりにくかったとの事、誠に残念でございました。私共のご案内も足りませず、重ねて申し訳ございませんでした。
私も、お部屋にお伺いいたしておりながら、この様なお気持ちでお召し上がりになられている事に気づきませず誠に心苦しく思っております。
ご来館頂いたお客様にご満足いただけます様、
これからももっと精進して参ります。
このたびは貴重なご意見を頂きまして、ありがとうございました。


若女将　靖子

先日はご来館頂きましてありがとうございます。
当日は「うずしおクルーズ」もお楽しみ頂き、また私共の旬の「さくら鯛」料理や、「潮崎温泉」を気に入って下さり、本当に良かったと思っております。
ですが、私共の施設が古いために、色々とご不便をお掛けいたしました事、大変申し訳なく心苦しく思っております。
廊下などのクロスや絨毯も順次整えて参りますので、今しばらくお待ち下さいませ。
またのご機会を頂きました際には、もう少し気持ち良くお過ごし頂けます様、努力して精進して参ります。
ありがとうございました。

若女将　靖子

ご宿泊頂きありがとうございます。
色々と不行き届きの点ございました事誠に申し訳ございません。

お客様に気持ち良くお過ごし頂ける様に設備の面でも、年単位で改修していく予定でございます。
お料理やサービスもご来館頂いたお客様に喜んで頂ける様に努力して参ります。

この度は、貴重なご意見を頂きありがとうございました。

ご宿泊ありがとうございます。
折角、お越し頂きましたのにがっかりさせてしまい申し訳ございませんでした。
トイレはユニットバスのため狭く、設備も新しくありません。
【はもちり＆はもすきプラン♪べっぴん鱧と、淡路産タマネギプラン】@8400＋入湯税150円
冷蔵庫のお飲み物は、中ビール@600 ジュース@250＋サービス料10％＋消費税です。
お部屋担当が、夕食時にお出しさせて頂いたと記憶しておりますが、割高だったですか？

お料理は、『美味しい！』とおしゃって頂いて完食されて、淡路たまねぎのお話でも弾んだと思っていたのですが・・・。お察しできず残念です。

ご宿泊ありがとうございました。
温泉は、お気に召していただけ良かったのですが、お料理に関して、ご期待に添えなく申し訳ございません。
お造りは、活きのお魚を直前で捌いて、お出ししております。前もって捌いて冷蔵庫でキンキンに冷やした状態でお出ししてないので、ぬるいと感じられたかも知れませんね。
天婦羅もお食事が始まってから、揚げていますがぬるかったですか？　申し訳ございませんでした。
これに懲りず機会がございましたら、是非お越しくださいませ。

ご宿泊ありがとうございます。

確かに、ネオンギラギラの街中でなく、ローソンがあるぐらいの漁師町なので、賑やかに遊びたい方には不向きです。

冷蔵庫はフラットになっているので、お申し出があればフロントで対応させて頂いております。
このプランを余裕で完食されてケーキ召し上がった方は、初めてです。

朝風呂の件は、ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした。午前中には治ったのですがあの日朝だけボイラーがストしたみたいです。

内風呂をご利用される方には、シャンプー・リンスをフロントでご用意してますので、お気軽に！
クレンジング、洗顔料はお肌に合わない事もあるので置いてませんから、ご持参願います。

是非、またお越しくださいませ。お待ちしております。