この度は数ある宿の中から当館へご宿泊くださいまして誠にありがとうございます。
しかしながら、お客様のご期待にお応え出来ず誠に申し訳ございませんでした。
お料理の味付けに関しましては、多くのお客様より高い支持を頂いているお料理をご提供させて頂いておりますが、お好みもございますので難しい部分ではございます。お気に召して頂けず残念でございます。お部屋のスタッフの言葉使いのご指摘大変恐れ入ります。当日担当させて頂きました係りはお客様からご指名を頂くほどの人物なので正直、私共も驚いております。どのような言葉使いだったのかが判りかねておりますが、スタッフとも話合いを持ち、ご不快にさせてしまった言葉使いがどのような事だったのか今一度勉強し直して参ります。まだまだ不勉強な事が多く深くお詫び申し上げます。ご指摘頂きました館内でのスタッフの態度もお恥ずかしいところをお見せしました様で大変失礼いたしました。
このような事の無いよう、今一度スタッフの指導をして参りたく存じます。この度はご来館、誠にありがとうございました。

この度は数ある宿の中から当館へご宿泊くださいまして誠にありがとうございました。
お便りを頂戴しまして、朝食の際に対応しましたスタッフの、心が行き届かないサービス内容に驚いておりました。おっしゃいますように、トーストなどの軽めのお食事の際には必ずコーヒーや紅茶などのお飲み物をお付しております。大変お恥ずかしい対応をしてしまいました事、心より深くお詫び申し上げます。今一度、スタッフ間のサービスのあり方を見直して参ります。

当館は、おっしゃって頂きますように、現在の地で代々50年以上営業をさせて頂いている旅館でございます。年月とともに古くなる建物を度々改装しながら、昔ながらの温泉旅館というスタイルを変えずに、お部屋食をご提供させて頂くというおもてなしをご用意させて頂いております。
施設面ではどうしても補えない部分を清潔さとおもてなしを大事にしておりますが、この度はそのおもてなしの部分で大変ご迷惑をお掛けしてしまい、大変申し訳なく思っております。
今一度、サービスのあり方を勉強させて頂きたいと思います。
この度はご来館誠にありがとうございました。

この度は数ある宿の中から当館へご宿泊くださいまして誠にありがとうございました。
お部屋の件ではご期待に添えず、誠に申し訳ございませんでした。
大変恐れ入りますが、基本的にはご希望のプランをお選び頂きました際にご紹介しておりますお部屋タイプをご用意させて頂くようになります。

もしや、お客様からグレードアップのご要望を承っていたのではと、スタッフに確認しておりましたが、そのようなお話が無かったようでございます。
もしもご要望がございましたら、お日にちにもよりますが、ご用意させて頂ける場合もございますので、是非、おっしゃって頂きますと嬉しく存じます。
しかしながら、お客様のお気持ちを推し量ることが出来ず、申し訳ございませんでした。
サービス業の難しさを実感しておりますが、ご意見を真摯に受け止めて勉強させて頂きます。

この度はご利用誠にありがとうございました。

この度は数ある熱海の宿の中から当館へお出かけ頂きまして誠にありがとうございました。

又、数々のご教授、誠にありがとうございます。
お客様におっしゃって頂けますように、当館は熱海駅前の狭小立地に建つ関係上、どうしても他の温泉地のような空間を確保することが難しく、ご不便をお掛けすることも出てきております。何卒ご容赦ください。
しかしながら、仰って頂いておりました、係りの話し声などはもってのほかの事でございます。
大変不愉快なお気持ちにさせてしましましたこと、心よりお詫び申し上げます。
早速、スタッフとミーティングを行いましてサービスの内容を見直しております。
数々の大変貴重なご教授ありがとうございました。

当館のお料理やスタッフのおもてなしを気持ちよくお受けくださいまして、深く御礼申し上げます。施設や設備面ではすぐに変えられない分、おもてなしの心を大切に皆様をお迎えしております。
又ご利用頂ける機会がございましたら是非当館へお越しくださいませ。
又のご来館を社員一同、心よりお待ちしております。

この度は数ある宿の中から当館へご宿泊くださいまして誠にありがとうございました。しかしながらせっかく楽しみにしていらっしゃったご旅行に対して多々、不慣れな対応や御見苦しい点がございましたこと、深くお詫び申し上げます。
フロントスタッフをはじめ、直接おもてなしに携わるお部屋の係りとミーティングを行い、今一度接客のあり方を見直しております。
誠に申し訳ございませんでした。
お部屋の件でございますが、この度は3部屋でのお申込みにあたり、当館の【お部屋お任せプラン7～10畳タイプ】をお選び頂いておりました。ご家族様ですとなるべく近くのお部屋にさせて頂きたいと思い、1部屋は7畳サイズですが、残りの2部屋は14畳ほどの広めのお部屋を組み合わせてご用意させて頂いております。決して訳ありということではございませんので何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。しかしながら、何より当館のスタッフの対応の悪さがすべてを印象づけてしまったのかと思っております。そんな中でお料理をお褒めくださいまして誠にありがとうございました。
今一度、おもてなしに慢心が無いよう、スタッフ一同努めてまいります。
この度はご利用誠にありがとうございました。