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飛騨高山温泉 高山グリーンホテルのクチコミ・お客さまの声
食事5
初めていのしし肉を食べました。油がものすごかったですが食べてみると脂っこくなくとても美味しかったです。イノシシ肉は1切れ大きめで8枚もあり、食べ切れないと思いましたが食べられました。飛騨牛のほう葉味噌も同時に準備され柔らかいお肉がとても美味しかったですが、イノシシ肉だけでもかなりの満足感でした。
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毎度、高山グリーンホテルをご利用くださり、誠にありがとうございます。 今回はジビエ会席プランをご利用いただきました。「ジビエ」とは、フランス語で、食材として捕獲された野生の鳥獣のことで、当館では岐阜県内で獲れた、いのしし肉を使用しております。期間限定、50食限定となっております。この貴重なジビエを召し上がっていただけ、また美味しかったとのお言葉を頂戴し、何よりでございます。 当館では、随時新しいプラン、新しいお料理を考案しておりますので、また高山を訪れる際は、ぜひ当館の予約サイトを一度のぞいてみてください。またのお越しをお待ちしております。
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投稿者さんの 飛騨高山温泉 高山グリーンホテル のクチコミ
初めていのしし肉を食べました。油がものすごかったですが食べてみると脂っこくなくとても美味しかったです。イノシシ肉は1切れ大きめで8枚もあり、食べ切れないと思いましたが食べられました。飛騨牛のほう葉味噌も同時に準備され柔らかいお肉がとても美味しかったですが、イノシシ肉だけでもかなりの満足感でした。
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毎度、高山グリーンホテルをご利用くださり、誠にありがとうございます。
今回はジビエ会席プランをご利用いただきました。「ジビエ」とは、フランス語で、食材として捕獲された野生の鳥獣のことで、当館では岐阜県内で獲れた、いのしし肉を使用しております。期間限定、50食限定となっております。この貴重なジビエを召し上がっていただけ、また美味しかったとのお言葉を頂戴し、何よりでございます。
当館では、随時新しいプラン、新しいお料理を考案しておりますので、また高山を訪れる際は、ぜひ当館の予約サイトを一度のぞいてみてください。またのお越しをお待ちしております。