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嬉野温泉 ハミルトン宇礼志野のクチコミ・お客さまの声
部屋5
前泊が純和風の旅館だった為、2泊目は洋風の宿として此方のホテルを選びました。到着後、暖炉の前でウェルカムドリンク及びチェックインの手続きは高級ホテルの予感を感じさせる期待大でした。また、スタッフの言葉遣いの丁寧さ、細かな説明も非常に満足しました。部屋も綺麗で広く大変満足出来るレベルでした。温泉も板間の洗い場でゆったり満喫することが出来ました。ただ、料理に関しては少しガッカリでした。プラチナコースと期待してたものの、期待が大き過ぎたのか非常に残念なレベルでした。高級な雰囲気を味わえるのですが、いかんせん料理自体がそれに釣り合ってない気がしました。高級な食材を使用してるのかもしれませんが、せっかくの料理が生ぬるいボヤけた味に感じました。温かいものは、温かいまま、冷たいものは冷たいまま、それぞれの料理に適した温度、タイミングで提供するのが一流ではないかと思います。今回はお客さんも多く、満席状態だった為なのかもしれませんが、料理に関しては、街中のフレンチ、イタリアンレストランと比較しても劣ってしまってる感が否めません。ホテルとしても評価が高いのに、料理が評価を下げる結果になってることが非常に残念でした。
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この度は私共ハミルトン宇礼志野をご利用頂き誠にありがとうございます。今回は数あるホテルの中から私共のホテルをお選び頂いたにも関わらず、料理に関しましてご満足頂けず、大変申し訳ございませんでした。貴重なご意見として受け止め、今後改善できますように模索してまいります。またいつかお越し頂けますように、お褒め頂いた部分も更に伸ばせるよう精進して参ります。貴重なお時間を割いてご投稿頂き誠にありがとうございました。ハミルトン宇礼志野スタッフ 隈本
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投稿者さんの 嬉野温泉 ハミルトン宇礼志野 のクチコミ
前泊が純和風の旅館だった為、2泊目は洋風の宿として此方のホテルを選びました。到着後、暖炉の前でウェルカムドリンク及びチェックインの手続きは高級ホテルの予感を感じさせる期待大でした。また、スタッフの言葉遣いの丁寧さ、細かな説明も非常に満足しました。部屋も綺麗で広く大変満足出来るレベルでした。温泉も板間の洗い場でゆったり満喫することが出来ました。ただ、料理に関しては少しガッカリでした。プラチナコースと期待してたものの、期待が大き過ぎたのか非常に残念なレベルでした。高級な雰囲気を味わえるのですが、いかんせん料理自体がそれに釣り合ってない気がしました。高級な食材を使用してるのかもしれませんが、せっかくの料理が生ぬるいボヤけた味に感じました。温かいものは、温かいまま、冷たいものは冷たいまま、それぞれの料理に適した温度、タイミングで提供するのが一流ではないかと思います。今回はお客さんも多く、満席状態だった為なのかもしれませんが、料理に関しては、街中のフレンチ、イタリアンレストランと比較しても劣ってしまってる感が否めません。ホテルとしても評価が高いのに、料理が評価を下げる結果になってることが非常に残念でした。
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この度は私共ハミルトン宇礼志野をご利用頂き
誠にありがとうございます。
今回は数あるホテルの中から私共のホテルをお選び頂いたにも関わらず、料理に関しましてご満足頂けず、大変申し訳ございませんでした。
貴重なご意見として受け止め、今後改善できますように模索してまいります。
またいつかお越し頂けますように、お褒め頂いた部分も更に伸ばせるよう精進して参ります。
貴重なお時間を割いてご投稿頂き誠にありがとうございました。
ハミルトン宇礼志野スタッフ 隈本