ycmママ様

この度は数ある宿泊施設の中より金沢白鳥路ホテル山楽にご宿泊賜り誠にありがとうございます。また、ご家族お揃いでお越しいただき金沢旅行のお手伝いをさせていただきましたこと大変嬉しく思います。

当館の朝食では地元食材や調味料など一品一品丁寧に厳選したものをご提供させていただいております。使用している地元食材として、例えば「源助大根」や「加賀一本太葱」など全国的には知名度は低くとも、石川ならではの美味しい味を皆様にお届けしたく、シェフが日々工夫を凝らしお料理をご提供しております。また石川県産「コシヒカリ」を使用した白がゆも娘様にご満足いただけましたこと、大変嬉しく拝見いたしました。
金沢には、私たちだけのものにしておくのはとても勿体ないくらい、皆様におすすめしたい食材が豊富にございます。季節毎に旬の食材を使用した手作りメニューの数々をご用意しておりますので、また次回も当館で美味しい驚きをご提供出来ましたら幸いです。

ぜひ皆様またお揃いでお越しいただける日を心よりお待ち申し上げております。

旬の加賀野菜が食卓を彩る城下町より