この度は数ある宿泊施設の中より金沢白鳥路ホテル山楽をお選びくださり誠にありがとうございます。
また、大切なお時間を割いてこのような温かいお言葉をご投稿いただけましたこと、大変嬉しく重ねて感謝申し上げます。

当館のクラシカルな内装は、大正ロマンをコンセプトにしております。ロビーに広がるステンドグラスの城下町絵図やお部屋のしつらえなどから、ほっと落ち着くレトロな空間作りに励んでおりますので、「タイムスリップした感覚になりました」とお声を頂戴し、これほど嬉しいことはございません。
ステンドグラスを透して感じる陽光と花の彩りは旅の気分を盛り上げてくれましたでしょうか。そのほかにも、人間国宝・三代目徳田八十吉氏の九谷焼ランプや、半世紀以上眠っていた国指定伝統工芸品である加賀友禅の反物である「友禅浪漫絵図」など、金沢が世界に誇る伝統工芸品を随所に展示しております。金沢らしさを感じていただけましたなら幸いです。

また、ご朝食もお口に合いましたようでほっと胸を撫でおろしております。
「白身のトロ」とも言われるほど脂の乗ったのど黒でございますが、当館では贅沢にお客様ご自身で炙ってお召し上がりいただけます。当館でも大人気の朝食メニューの一つで、皆様にも大変ご好評をいただいております！
その他にも郷土料理の「治部煮」や今話題の「金沢おでん」など、季節折々に金沢を感じさせるメニューを当館のシェフが腕を振るってご用意しておりますので、またお越しいただけました際には金沢の旬の味覚をご賞味いただけますと大変嬉しく存じます。

いただいたお言葉にふさわしいホテルであり続けられるよう、これからも温かい笑顔ときめ細やかなおもてなしでお客様をお迎えして参ります。
また金沢にご来訪の際はおかえりを心よりお待ち申し上げております。

ステンドグラスがレトロな金沢の旅に華を添える城下町より