5年ほど前に初めて宿泊したときの印象がとてもよかったので
久しぶりに宿泊することになりました。しかし、今回宿泊して
みて「こんなもんだっけ？」という印象しかもてませんでした。
一番残念だったのが部屋だしの食事。その場で火をつける鍋
以外は全て冷めていました。温かくなくては美味しくない
グラタンや茶碗蒸し、お味噌汁までぬるい。お刺身はひからびて
いて、だいぶ前に盛り付けたという感じでした。温かいものは
温かく、冷たいものは冷たく出すのが和食の基本だと思うのですが
それができないのならむしろ部屋だしじゃない方がいいのでは、
と思ってしまいました。せっかく温泉に来たのにとても贅沢な
ものを食べているという印象ではありませんでした。5年前とは
ずいぶん変わってしまったようでとても残念です。
でも温泉はとてもよかったです。