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信玄の湯 湯村温泉 常磐ホテルのクチコミ・お客さまの声
ロビーから全面ガラス越しみる広々とした明るい庭、緑豊かな木々、日本庭園、など、これぞ休日と思わせる雰囲気があります。料理についていえば、最初にしゃぶしゃぶの肉を持って来られ、火に点火されたのにはびっくりしましたが、2007-11-25 に記載されている感想(夕食は最初にお肉で、かなりのボリュームがあり、後半の天ぷら、お刺身は食べ切れませんでした。個人的にはお刺身はお肉の前がよかったです。)を読んでいたのでこのことかと思い、自分でそっと火を消しました。案の定後からお刺身が来ましたが、事なきを得ました。これは個人的な好みというより一般的と思います。また、デザートはプリンでしたが、前述の感想のようにボリュームたっぷりの料理の後は果物か、シャーベットのようなさっぱりするものの方がよかったです。しかし全体的には大変満足しています。【ご利用の宿泊プラン】二間続きで広々!ピークをはずしてお得なグレードアップGW前後プラン 夕朝食付和室西館12+4畳
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この度は私どもにお泊まり下さいまして、誠にありがとうございました。又、貴重なご意見を頂き誠にありがとうございます。本日係りや調理部と話をしてみました。そうすると私どもや調理部の意向と、接客係の実際の料理出しの差が大きいことが分かりました。調理部はメインである地元の食材肉を始めから見ていただき、お好みのタイミングで食べていただきたい。係りはあるのだから火をつけ説明をしてしまいたい。当方の社内ミーティングの足りなさだと思い知らされました。本日より調理部と接遇係りのミーティングの充実を図りたいと思います。また、係りのお客様への気遣いよ言葉の足りなさも反省しております。非常に貴重なご意見ありがとうございました。卯月 晦日 おかみ
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投稿者さんの 信玄の湯 湯村温泉 常磐ホテル のクチコミ
ロビーから全面ガラス越しみる広々とした明るい庭、緑豊かな木々、日本庭園、など、これぞ休日と思わせる雰囲気があります。料理についていえば、最初にしゃぶしゃぶの肉を持って来られ、火に点火されたのにはびっくりしましたが、2007-11-25 に記載されている感想(夕食は最初にお肉で、かなりのボリュームがあり、後半の天ぷら、お刺身は食べ切れませんでした。個人的にはお刺身はお肉の前がよかったです。)を読んでいたのでこのことかと思い、自分でそっと火を消しました。案の定後からお刺身が来ましたが、事なきを得ました。これは個人的な好みというより一般的と思います。また、デザートはプリンでしたが、前述の感想のようにボリュームたっぷりの料理の後は果物か、シャーベットのようなさっぱりするものの方がよかったです。しかし全体的には大変満足しています。
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二間続きで広々!ピークをはずしてお得なグレードアップGW前後プラン 夕朝食付
和室西館12+4畳
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この度は私どもにお泊まり下さいまして、誠にありがとうございました。又、貴重なご意見を頂き誠にありがとうございます。
本日係りや調理部と話をしてみました。そうすると私どもや調理部の意向と、接客係の実際の料理出しの差が大きいことが分かりました。
調理部はメインである地元の食材肉を始めから見ていただき、お好みのタイミングで食べていただきたい。係りはあるのだから火をつけ説明をしてしまいたい。
当方の社内ミーティングの足りなさだと思い知らされました。本日より調理部と接遇係りのミーティングの充実を図りたいと思います。
また、係りのお客様への気遣いよ言葉の足りなさも反省しております。
非常に貴重なご意見ありがとうございました。
卯月 晦日 おかみ