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三ヶ日温泉 浜名湖レークサイドプラザのクチコミ・お客さまの声
総合3
多くは期待できないのは承知の上で、敢えて回答させていただきます。 まず会席という表記ですが懐石という表記ではないものの紛らわしい表記かと思います。サービス形態は普通の和食提供に近く、生もの、温ものはその都度提供されたものの、鍋等の卓上で加熱されるものや、向付け等の数種は卓上にあらかじめセットされているなど通常の和食提供のスタイルでした。 また、会場も肌寒く感じられる畳が敷いてある洋室という感じでした。特に窓が汚れで曇っているのには経営の行き詰まった施設を感じさせられました。 朝食のバイキングでは、スクランブルエッグやベーコンが提供されているにも拘わらずコショウや塩が頼まなければ提供されないのにはがっかりさせられました。因みに卓上に置かれていたのは醤油のみです。 提供する従業員はそれなりに頑張ってくれていましたが、サービス提供の基本的な姿勢が残念な状況です。 ペット連れの場合、チエックインも専用棟という設定はとても気楽です。しかし、そのことを前日の予約確認の時にも触れる案内はなく、メインエントランスに車を付けた時、案内表示で知りました。せっかくのコンセプトもこれでは台無しというところではないでしょうか。また、表示の専用チエックインカウンターの位置についての指示も不適切で、せめて図示されていればと思いました。 リピーターにはこの指示でも分かるでしょうが。
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三ヶ日温泉 浜名湖レークサイドプラザ(静岡県)
3.0
投稿日:2017-09-29 19:01:50
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総合3
ノリ0426さんの 三ヶ日温泉 浜名湖レークサイドプラザ のクチコミ
多くは期待できないのは承知の上で、敢えて回答させていただきます。
まず会席という表記ですが懐石という表記ではないものの紛らわしい表記かと思います。サービス形態は普通の和食提供に近く、生もの、温ものはその都度提供されたものの、鍋等の卓上で加熱されるものや、向付け等の数種は卓上にあらかじめセットされているなど通常の和食提供のスタイルでした。
また、会場も肌寒く感じられる畳が敷いてある洋室という感じでした。特に窓が汚れで曇っているのには経営の行き詰まった施設を感じさせられました。
朝食のバイキングでは、スクランブルエッグやベーコンが提供されているにも拘わらずコショウや塩が頼まなければ提供されないのにはがっかりさせられました。因みに卓上に置かれていたのは醤油のみです。
提供する従業員はそれなりに頑張ってくれていましたが、サービス提供の基本的な姿勢が残念な状況です。
ペット連れの場合、チエックインも専用棟という設定はとても気楽です。しかし、そのことを前日の予約確認の時にも触れる案内はなく、メインエントランスに車を付けた時、案内表示で知りました。せっかくのコンセプトもこれでは台無しというところではないでしょうか。また、表示の専用チエックインカウンターの位置についての指示も不適切で、せめて図示されていればと思いました。
リピーターにはこの指示でも分かるでしょうが。
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