この度は、「源蔵の湯 鳴子観光ホテル」にご宿泊いただきまして、誠にありがとうございます。お料理の説明がなかったとのこと、大変申し訳ございませんでした。ご宿泊において、お食事は大変重要な部分を占めるものです。料理の説明がないことは、料理の楽しみも半減することになります。担当者が、研修中の場合はベテランが補足する等、新人に注意を払うべきでございました。今後は料理の説明が確実に出来るように従業員の指導を徹底してまいりたいと思います。またのお越しをお待ち申し上げております。