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新穂高温泉 ホテル穂高のクチコミ･お客さまの声
設備・アメニティ4
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広い洋室・ダブルベッド・リクライニングソファ付と部屋のファシリティは申し分ありません。雪山の望める露天風呂とアメニティ豊富な内風呂で温泉も二重丸。 残念なのが食事でした。和風会席のメインが飛騨牛の陶板焼で期待は高まったのですが、なんと噛み切れないのです。一口にするには大き過ぎるので、かといって箸との綱引きでは箸が折れそうになり、やむなく手でちぎりました。勿論入れ歯ではありません。飛騨牛はそもそも硬いのでしょうか？ カワハギの刺身はよれよれで、岩魚の笹焼はシシャモよりも小さかったです。天麩羅はシイタケ・シシトウ・豆腐(!?)で、せめて山菜が食べたかった。 茶そばは硬く、最後に出たご飯が食べきれないので佃煮のお代わりをお願いしたらそれも駄目とのこと。このホテルの残飯は凄い量だろうと想像しました。 朝飯もたまげました。小皿(醤油皿のような小さい皿)に一つまみずつ、煮物だの佃煮だのが整列しています。20皿近くあったでしょうか。物足りない思いでちまちまと頂きました。 ここの食事のコンセプトは「多種類が高サービス」と言うことのようです。板長ほか従業員の皆さんに自分で試食して満足出来るかどうか伺いたいものです。 会席などと気取らなくて良いので、大岩魚の塩焼きとか、山菜天麩羅盛り合わせとか、安いなりに意欲の感じられるメニューがあると思うのですがどうでしょう？ 宿のロケーションを含め食事以外は5つ星ですので、ぜひとも改善を願いたいと思います。
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この度は、ホテル穂高ををご利用頂き誠にありがとうございました。お部屋、お風呂に関しましてはお褒め頂きありがとうございます。ただ、お料理についてはお客様には不愉快な思いをさせてしまい、誠に申し訳御座いませんでした。お客様の仰るとおり、板長ほか従業員と話合い、改善させて頂く所存です。またお越し頂ける様、従業員一同努めさせて頂きます。ご貴重なご意見、誠にありがとうございます。ホテル穂高
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投稿者さんの 新穂高温泉 ホテル穂高 のクチコミ
広い洋室・ダブルベッド・リクライニングソファ付と部屋のファシリティは申し分ありません。雪山の望める露天風呂とアメニティ豊富な内風呂で温泉も二重丸。
残念なのが食事でした。和風会席のメインが飛騨牛の陶板焼で期待は高まったのですが、なんと噛み切れないのです。一口にするには大き過ぎるので、かといって箸との綱引きでは箸が折れそうになり、やむなく手でちぎりました。勿論入れ歯ではありません。飛騨牛はそもそも硬いのでしょうか？
カワハギの刺身はよれよれで、岩魚の笹焼はシシャモよりも小さかったです。天麩羅はシイタケ・シシトウ・豆腐(!?)で、せめて山菜が食べたかった。
茶そばは硬く、最後に出たご飯が食べきれないので佃煮のお代わりをお願いしたらそれも駄目とのこと。このホテルの残飯は凄い量だろうと想像しました。
朝飯もたまげました。小皿(醤油皿のような小さい皿)に一つまみずつ、煮物だの佃煮だのが整列しています。20皿近くあったでしょうか。物足りない思いでちまちまと頂きました。
ここの食事のコンセプトは「多種類が高サービス」と言うことのようです。板長ほか従業員の皆さんに自分で試食して満足出来るかどうか伺いたいものです。
会席などと気取らなくて良いので、大岩魚の塩焼きとか、山菜天麩羅盛り合わせとか、安いなりに意欲の感じられるメニューがあると思うのですがどうでしょう？
宿のロケーションを含め食事以外は5つ星ですので、ぜひとも改善を願いたいと思います。
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この度は、ホテル穂高ををご利用頂き誠にありがとうございました。
お部屋、お風呂に関しましてはお褒め頂きありがとうございます。
ただ、お料理についてはお客様には不愉快な思いをさせてしまい、誠に申し訳御座いませんでした。
お客様の仰るとおり、板長ほか従業員と話合い、改善させて頂く所存です。
またお越し頂ける様、従業員一同努めさせて頂きます。
ご貴重なご意見、誠にありがとうございます。
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