この度は当方の手違いでお客様にご不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ありませんでした。
予約担当者が、お客様の禁煙室のご希望を見落として、喫煙室にお泊めしていたことが調査の結果判明いたしました。
ただただ、当方のミスをお詫びします。
大変申し訳ありませんでした。

お客様が、苦情のご意見をお寄せいただいたおかげで、当方のミスを発見でき、今後このようなことの無いよう改善に勤めることができます。
貴重なご意見をありがとうございました。