この度はホテル石庭にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。

今回はお客様に不愉快な思いをさせてしまい、大変申し訳ありませんでした。
また、厳しいご意見ありがとうございます。
他のお客様と同じ内容のご指摘を頂き、成長できていないことへの悔しさ、恥ずかしさを感じております・・・

リンスインシャンプーにつきましては、違う物と取り替えることを視野に入れ、話し合いをして参ります。
眺めにつきましてはお褒め頂き大変嬉しく思います。

ご朝食では冷めているお料理や、十分に火の通っていないものを提供してしまい、申し訳ありませんでした。
料理が冷めているというお声を元に、調理担当・配膳担当ともしっかりとコミュニケーションをとり、温かいお料理をお出し出来るよう徹底して参ります。
お魚に関しましては、こちらの調理不十分でお客様の気分を害してしまい、重ねてお詫び申し上げます。
今回の様な場合、体調を崩される可能性が大いにありますので、その場で係の者にお申し付けいただきますと大変助かります。

今までもお客様から頂いたご意見は従業員同士で話し合いをしたり、改善していくことで、大切にしていたつもりでしたが、同じことを繰り返してしまうことから、努力がまだまだ不十分だということを思い知りました。
今後は更に意見の共有を強め、改善に努めてまいります。

また機会がありましたらお越し下さいませ。
寒さも厳しくなって参りました。
お気をつけてお過ごし下さいませ。

　　　ホテル石庭　八重尾