ホテル森の風鶯宿にご宿泊頂きまして、誠に有難うございます。
また初めてのご利用に、重ねてお礼申し上げます。
お連れ様にお喜び頂きました「作りたてバイキングプラン」は、今一番の人気プランです。
ご宿泊当日は、体調が思わしくなくお楽しみ頂けなかったとの事ですが、次回ご利用の際には、今回の分も取り戻すくらい存分にお楽しみ頂ければと思います。
翌朝には、体調も元にお戻りだったとの事で何よりでございました。
今回お褒め頂きましたお料理・お部屋・温泉・そしてお迎えする私達ののサービス、いづれも今回以上のご満足をご提供できますように日々努力をして参ります。
次回は、万全の体調でお越し頂き、さらに良い体調でご出発される事を願いつつ、お待ち申し上げております。
有難うございました。

宿泊部副支配人　田中

ホテル森の風鶯宿のバイキングプランをご利用頂きまして、誠に有難うございました。
お料理にはご満足頂けたとの事ですが、調理スタッフの態度が悪いとのご指摘を頂き、大変申し訳ございませんでした。接客の仕方に不慣れな点があり、私の教育不足を反省致しております。調理スタッフには明るく丁寧に接客するように指導して、サービススタッフと協力し、気持ちよくご注文頂けますように改善して参ります。
デザートにつきましては、別卓にフルーツや杏仁豆腐などのメニューもご用意しておりましたが、メニューの追加とレイアウトの見直しを進めて参ります。
これからもホテル森の風鶯宿を宜しくお願い致します。
有難うございました。

総料理長　佐々木

ホテル森の風鶯宿のバイキングプランをご利用頂きまして、誠に有難うございました。
お料理にはご満足頂けたとの事ですが、調理スタッフの態度が悪いとのご指摘を頂き、大変申し訳ございませんでした。接客の仕方に不慣れな点があり、私の教育不足を反省致しております。調理スタッフには明るく丁寧に接客するように指導して、サービススタッフと協力し、気持ちよくご注文頂けますように改善して参ります。
デザートにつきましては、別卓にフルーツや杏仁豆腐などのメニューもご用意しておりましたが、メニューの追加とレイアウトの見直しを進めて参ります。
これからもホテル森の風鶯宿を宜しくお願い致します。
有難うございました。

総料理長　佐々木

お子様とのご旅行にホテル森の風鶯宿をご利用頂きまして、誠に有難うございます。
大変満足とのお褒めのお言葉を頂いた反面、テレビのリモコンやお子様の器等でご不便をおかけ致しまして、大変申し訳ございませんでした。
早速、お子様のスプーンやフォークの追加と並べ方の見直しを致します。
テレビのリモコンの作動状態ついては、週ごとに１フロアづつ定期的に確認を致します。
貴重なお客様のご指摘を今後に活かして、女性の客様だけでなくお子様連れのお客様にも優しいホテルと呼ばれるように励んで参ります。
有難うございました。

料飲部宴会課課長代理　伊藤

この度は、ホテル森の風鶯宿をご利用頂きまして、誠に有難うございます。
バイキング料理にお褒めのお言葉を頂き大変嬉しく存じます。
太鼓の演奏・餅つきは、ご宿泊のお客様に感謝の気持ちをお伝えできますように、フロント・サービス・予約などの各部門から人員を出し合い手作りで行なっております。ご夕食やチェックインを担当致しましたスタッフをお祭り広場で見かけた際は、是非お声を掛けて頂ければ幸いです。
　今後も、皆で協力し合いお客様の楽しい旅の思い出に残る宿となれる様精進して参りますので、次回はけんじワールドも併せてご利用下さい。
　有難うございました。

料飲部店舗課課長代理　阿部

お嬢様とのご旅行にホテル森の風鶯宿・けんじワールドをご利用頂きまして、誠に有難うございます。
夕食バイキングがNo.1とのお褒めのお言葉も頂戴し、重ねてお礼申し上げます。また、プールもお嬢様にお楽しみ頂けましたご様子で、私共も嬉しく思います。
お祭り広場・朝食のお膳会場で、スタッフ不足を感じさせてしまいました事、大変申し訳ございませんでした。日々の状況に合った人員配置を吟味するとともに、質の向上を図りご迷惑をお掛けしない接客サービスを実施して参ります。
これからもお客様のご意見やご要望にお応えして、よりご満足頂けますように努めて参ります。次回のお越しをお待ち致しております。
有難うございました。

料飲部次長　岩渕

ホテル森の風鶯宿・けんじワールドをご利用頂きまして、誠に有難うございます。
バイキングをお褒め頂き、特にお子様にはチョコフォンデュをお気に召して頂きまして、重ねてお礼申し上げます。
プールでのタオルの貸し出しにつきましては、私共のご案内不足によりご不便をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。必要な館内情報を正確にご案内するようにフロント共々努めて参ります。
お子様とのご旅行に、次回は連泊でお越し頂けますようにお待ち申し上げております。
有難うございました。

予約センター主任　鎌田

K・D様へ

いつもホテル森の風鶯宿・けんじワールドをご利用頂きまして、誠に有難うございます。

今回のご夕食バイキングは、作り立てをご提供する事をテーマにして行っております。

お褒めのお言葉を励みに、今後も旬の食材やご提供の仕方を工夫して、飽きずにお楽しみ頂けますように努めて参ります。

お子様とのまたのご利用をお待ちしております。
有難うございました。

料理長　藤原

Ｙ・Ｗ様へ

ホテル森の風鶯宿にご宿泊頂きまして、誠に有難うございます。

また、ご朝食のメニューにお褒めのお言葉を頂きまして、重ねてお礼申し上げます。

フレンチトースト・クロワッサンともに、皆様に美味しく召し上がって頂くために、試行錯誤して現在に至ったお料理の一つでございます。
お客様の「美味しかった」の一言が私共の日々の励みになります。

次回のお越しを心よりお待ち致しております。

有難うございました。

料飲部宴会課課長代理　伊藤

Ｈ・Ｙ様へ

ホテル森の風鶯宿・けんじワールドをご利用頂きまして、誠に有難うございます。

本来ごゆっくりお寛ぎ頂くべきはずのお部屋で、カラオケや後片付けの音でご迷惑をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。
もう一度初心に帰り、後片付けの際にもお客様の立場を意識して業務に取り組みます。

そして、皆様に満足して頂ける様なサービスを心掛けて参りますので、ぜひまたお越し頂きます様、心よりお待ちしております。

有難うございました。

料飲部接客課課長代理　桐田

Ｍ・Ｓ様へ

いつもホテル森の風鶯宿・けんじワールドをご愛顧頂きまして、誠に有難うございます。

お子様とのご旅行を、ご夕食のバイキングやプールで満足してお過ごし頂くお手伝いができまして、幸いでございます。

これからも工夫を絶やさず、「やはり」とのお言葉を裏切らないように、よりご満足頂ける施設作りに励みます。

また、ご家族様でくつろぎにお越し下さい。
有難うございました。

宿泊部支配人　長洞

M・O様へ

いつもホテル森の風鶯宿をご利用頂きまして、誠に有難うございます。

お仲間とご一緒のご宿泊にご満足頂けましたご様子で、大変嬉しく存じます。

これからもお一人お一人への心遣いを大切にして、期待以上のサービスをご提供し満足度１２０％を目指して参ります。

また、お仲間とご利用頂き楽しい思い出をお持ち帰り頂ければ幸いでございます。

有難うございました。

宿泊部支配人　長洞

T・A様へ

バイキングプランをご利用頂きまして、誠に有難うございました。
今回のバイキングプランは、出来たてのお料理をご提供できるようにと調理・サービスが一丸となって始めた新しいプランです。
それだけに、お褒めのお言葉を頂きまして大変嬉しく感じるとともに、励みにもなります。
これからも、お客様の気持ちを豊かにしうれしく感じて頂けるお料理・プランをご提供するように励んで参ります。

お部屋ではしっかりした空調管理ができず、ご不便をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。
お客様ご自身で温度設定ができない設備でございますが、気温に合わせた温度設定の調整をこまめに行い、快適にお過ごし頂けますように努めて参ります。

また、ご案内不足でございましたが、加湿器の貸し出しもおこなっておりますので、次回ご利用の際はお気軽にお申し付け下さい。
またのご来館をお待ち申し上げております。

有難うございました。

宿泊部支配人　長洞

T・Y様へ

この度は、ホテル森の風の作りたてバイキングプランをご利用頂きまして、誠に有難うございます。

調理したてのお料理を美味しい状態でお出しして、お客様にお喜び頂ける方法を模索して始めたプランです。

普段、表に出る機会が少ない調理人達ですが、お客様の目の前で腕をふるい評価を頂く事に、緊張と喜びを感じながら調理させて頂いております。

緊張でちょっと無愛想に見える調理人がいるかもしれませんが、お気軽にお好みのお料理をお申し付け下さい。

お褒めのお言葉に甘んじることなく、より美味しいお料理をお出しできるように精進して参ります。

有難うございました。

総料理長　佐々木

Ｓ・Ｓ様へ

この度は、ご両親様へのご宿泊プレゼントに、ホテル森の風鶯宿をお選び頂きまして、誠に有難うございます。

ご利用頂きましたご両親様にご満足頂けたとのお言葉に、私共も安堵しております。

これからは次第に暖かくなり桜の季節を迎えます。
季節に応じたプラン・お料理をご用意して、次回の和室でのご利用をお待ち致しております。

有難うございました。

宿泊部支配人　長洞

Ｍ・Ａ様へ

ホテル森の風鶯宿にご宿泊頂きまして、誠に有難うございます。

お料理は岩手の良さを楽しんで頂けますように、総料理長を中心に構成を致しましたメニューです。満喫頂きまして私も嬉しく思います。

これからもごゆっくりおくつろぎ頂ける環境作りを進めて、良い想い出作りのお役に立てるように努めて参ります。

また岩手での想い出作りに、お越し頂ければ幸いでございます。
有難うございました。

料飲部次長　岩渕

Ｙ・Ａ様へ

ホテル森の風鶯宿をご利用頂きまして、誠に有難うございます。

お嬢様とのご滞在を、気持ちよく・楽しくお過ごし頂けたとのお言葉を励みとして、より快適にお過ごし頂けるホテル作りをして参ります。

季節に合わせたお得なプランも引き続き実施して参りますので、是非ご利用下さい。

有難うございました。

宿泊部支配人　長洞

Ｙ・Ｓ様へ

この度は、ご家族様とのご宿泊にホテル森の風鶯宿をお選び頂きまして、誠にありがとうございます。

しかしながら、ご両親様のご希望のご夕食を楽しみにお越し頂きましたにもかかわらず、皆様にご不満のみを残す事となりまして、大変申し訳ございませんでした。

ご注文のお品を間違えました事・ご提供に1時間近くもの時間がかかりました事は、ご指摘通り私共スタッフのテーブル番号の記入間違いが原因でございます。
ご迷惑をお掛けした上、充分な謝罪もなされず、尚一層不愉快なお気持ちを強くされた事に、責任者としての私の教育・指導不足を痛感しております。
お客様への責任を充分に果たしておりませんでした。重ねて深くお詫び申し上げます。

お客様の声を当日の担当スタッフにも直接伝え、気遣いの至らなさとお客様への責任を指導致しました。
また全社員にも伝え、研修や朝礼の場で気配り・心遣いを教育し、私の責任でスタッフ個々の意識向上を徹底させて改善致します。

「社員を育てていっていただければと思います。」とのお言葉を真剣に受け止めまして、改めてお詫び申し上げるとともに、お客様の気持ちをくみ取りそれ以上の対応ができますように今後の改善をお誓い申し上げます。

甚だ勝手ではございますが、Ｙ・Ｓ様が再び当ホテルを評価して頂ける機会が訪れる事を願いこの回答とさせて頂きます。
その時には、ご満足のお言葉を頂ける様、日々の業務に励んで参ります。
この度のご投稿には、深く感謝しております。
有難うございました。

料飲部次長　岩渕

Ｔ・Ｓ様へ

ホテル森の風鶯宿にご宿泊頂きまして、誠に有難うございます。

前沢牛のボリュームにご満足頂けませんで、大変申し訳ございませんでした。ご意見をお料理構成の参考にさせて頂き、ご満足頂けるプラン作りをして参ります。
これからも皆様によりご満足頂けますように、お褒め頂きました「くつろぎ」と「ゆったり」を大事にして、精進して参ります。

有難うございました。

総料理長　佐々木

Ｙ・Ｆ様へ

ホテル森の風鶯宿にご宿泊頂きまして、誠に有難うございます。
また岩手の観光施設をご利用頂きまして、重ねてお礼申し上げます。

私共のお手伝いが、ご旅行のお役に立てた事をうれしく思います。
これからもお客様のご要望を先読みした細やかなサービスを心掛けて参ります。
またホテル森の風鶯宿をご利用の際には、お気軽にご希望をスタッフにお申し付け下さい。

次回のご来館をお待ち致しております。有難うございました。

宿泊部支配人　長洞