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漁師の島 答志島温泉 寿々波のクチコミ･お客さまの声
部屋3
1人中1人の方が参考になったと投票しています。
部屋とお風呂は良かったです。展望風呂は、広くて眺めも良い。料理は、期待はずれでした。とにかく鮮度が悪すぎ。夕食の伊勢海老の刺身は、見た目で美味しくないとわかりました。甘みもプリプリした食感もなし。他の魚の刺身も同じ。夕食で一番美味しかったのは、デザートのパイナップルでした。朝食もダメ。ご飯は、炊きたてだが美味くない。アジの開きは、小さすぎです。焼いてから時間が経っているため冷えて固くなって食べずらい。夕食、朝食ともに市販の漬物が出ましたが、要りません。自家製のものにしたらいかがですか。あの料理の質と量でこの宿代は高すぎでしょう。チェーン店の居酒屋や回転寿司のほうが、よっぽど美味い魚貝類が食べられますよ。これから宿泊をお考えの方は、ぜひ参考にしてみてください。
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先日は当館にご宿泊賜り誠に有難うございました。また、貴重なご意見ご感想を頂き有難うございます。まず、お礼申し上げます。お部屋や展望大浴場に関してはご満足して頂けて嬉しく思います。さて、お料理の件では、いろいろとご期待に副えず、大変残念に思います。お客さまに、新鮮な伊勢海老や魚をと思い、毎朝漁業市場に出向いて、仕入れてきたら調理場近くの水槽に料理するまで生かしておくのですが、どうして新鮮さと美味しい味ををお客様に伝えることが出来なかったのか？お料理を造る時間帯や御提供の仕方「今が旬のサワラの刺身を入れさせて頂いておりますが、この刺身は新鮮でも身の柔らかい刺身ですよ」というようなお料理説明もしてなかったのかどうか？いろいろな面で確認して、話し合い、改善していく所存でございます。本当に申し訳御座いませんでした。
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漁師の島 答志島温泉 寿々波（三重県）
1.0
投稿日：2011-11-26 17:44:59
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部屋3
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DOKUSENさんの 漁師の島 答志島温泉 寿々波 のクチコミ
部屋とお風呂は良かったです。
展望風呂は、広くて眺めも良い。
料理は、期待はずれでした。
とにかく鮮度が悪すぎ。
夕食の伊勢海老の刺身は、見た目で美味しくないとわかりました。
甘みもプリプリした食感もなし。
他の魚の刺身も同じ。
夕食で一番美味しかったのは、デザートのパイナップルでした。
朝食もダメ。
ご飯は、炊きたてだが美味くない。
アジの開きは、小さすぎです。
焼いてから時間が経っているため冷えて固くなって食べずらい。
夕食、朝食ともに市販の漬物が出ましたが、要りません。
自家製のものにしたらいかがですか。
あの料理の質と量でこの宿代は高すぎでしょう。
チェーン店の居酒屋や回転寿司のほうが、よっぽど美味い魚貝類が食べられますよ。
これから宿泊をお考えの方は、ぜひ参考にしてみてください。
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先日は当館にご宿泊賜り誠に有難うございました。また、貴重なご意見ご感想を頂き有難うございます。まず、お礼申し上げます。お部屋や展望大浴場に関してはご満足して頂けて嬉しく思います。さて、お料理の件では、いろいろとご期待に副えず、大変残念に思います。お客さまに、新鮮な伊勢海老や魚をと思い、毎朝漁業市場に出向いて、仕入れてきたら調理場近くの水槽に料理するまで生かしておくのですが、どうして新鮮さと美味しい味ををお客様に伝えることが出来なかったのか？お料理を造る時間帯や御提供の仕方「今が旬のサワラの刺身を入れさせて頂いておりますが、この刺身は新鮮でも身の柔らかい刺身ですよ」というようなお料理説明もしてなかったのかどうか？いろいろな面で確認して、話し合い、改善していく所存でございます。本当に申し訳御座いませんでした。