かっちゃん195009様、先日は当館にご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
はじめに、音が原因でなかなか寝付けなかったとのこと、大切なお休みの時間にご不快な思いをさせてしまい、大変心苦しく思います。
ご夕食のメイン料理である『村上牛』につきましても、残念な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。丸まってしまったのは、熱しすぎた鉄板にお肉を乗せたことも要因かと存じますが、薄いとのご指摘は真摯に受け止め、料理長に報告させていただきます。量はちょうど良かったと伺い、安堵いたしました。
ご朝食バイキングは、和食も洋食も取り揃えておりました。美味しく召し上がっていただけたなら幸いでございます。
スタッフにつきましては、お褒めの言葉をいただき大変嬉しく思います。このようにいただくお言葉が、我々にとりまして何よりもの励みでございます。
秋の空は変わりやすく、当日の日の入り時刻には水平線に雲がかかってしまったようでございますね。景色を楽しみにお越しいただいたとのことですので、私も大変残念でございます。日の入り時刻の15～20分前からが夕景の美しい時間帯でございますので、また機会がございましたらきれいな夕陽を見に当館へお越しくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

フロント　小林