キャサリン75mmさん様
こちらこそありがとうございました。
全てにおいて満足感満載・・・だなんてとても嬉しい御感想を頂戴し誠に恐縮でございます。

料理も御主人様にとても気に入っていただいた御様子で中でも味噌味ベースの「僧兵鍋」は多くのファンをもっております。ご飯３杯の気持ち良くわかります(笑)　
今までは各旅館さんがそれぞれに秘伝のタレや味噌でオリジナルの「僧兵鍋」をお出ししていたのですが、湯の山温泉の名物を統一しようということで各料理長さんたちが試行錯誤し湯の山温泉独自のお味噌が出来上がりました。酒粕も入っていてこの時期、とっても体が温まります。
昔、戦いに行く僧兵さんたちが体を温め、力をつけていたのでしょう・・・メディアでもよく大鍋での「僧兵鍋」も紹介されることが多く今の時期のオススメでもあります。少し遊び心をとり入れた僧兵鍋を食す時の「十か条」はご覧いただきましたか(笑)
そして朝のバイキングもたくさんお召し上がりいただき本当ありがとうございます。
このようにお褒めいただき調理スタッフ共々、心より感謝申し上げます。これからもスタッフ一丸となり今以上に喜んでもらえるよう努めていきたいと思います。
御利用いただいた貸切風呂も夏にオープンし皆様に好評いただいております。いままでは４５分間での使用でお客様から時間が短かいという意見もあり今回できたお風呂は６０分間とさせていただきました。あっという間に感じるほど楽しんでいただき光栄に存じます。
いつもは伊豆半島へ行かれていらっしゃるようですが、今回、このような御縁をいただけたのは紅葉を見たいとおっしゃっていただいた御主人様に感謝でございますね(笑)
　
トイレのタオルや枕の件、貴重なご意見として受け止めてまいります。枕は少し違うタイプも置いてございますので次回、お越しいただく際には一言お伝えくださいませ。
　
この度の御宿泊、誠にありがとうございました。
御返信が大変遅くなってしまい申し訳ございませんでした。
またの御来館をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。