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山形座 瀧波のクチコミ･お客さまの声
総合5
プレオープン期間中に利用しました． リニューアル以前は利用したことがないので比較なしでの感想です． 若いスタッフが多く，まだ慣れていない様子もありましたが，いろいろ模索しながらも和気あいあいと働いていて好感が持てました．たぶん上司と部下の関係が良好なんだろうなと，勝手に想像しています． スタッフの花笠音頭に飛び入り参加させてもらいましたが，参加しているスタッフの人数が少ないので，混ざるのには勇気がいりました．もっと大人数なら参加しやすいですし，祭りの雰囲気を感じやすいのではないでしょうか．男性スタッフも頑張って欲しいです． そば打ち見学も面白かったですが，座る席によっては柱が邪魔で見えにくいと感じました． 周囲を生活道路に囲まれているため，窓の外の眺めは部屋に面した庭を楽しむしかないのですが，もう少し整えるというか手入れがされていた方が良いかなと感じました．部屋は2階でしたが，1階から見るのと2階から見るのでは見方・印象が変わるので，そのあたりを考慮して欲しかったです． 夕食はオープンキッチンで同席した方々と一緒に目の前で作られる料理を待つ．はじめての経験でしたが，隣の方と話す機会があったりして，新鮮で楽しめました．ただ静かに食事を頂きたい方もいらっしゃるでしょうから，こういった形式は好き嫌いがあるのかもしれません． 食事自体は，地のものを中心にして，若い人から年配の方までまんべんなく楽しめる調理をされている印象で大変満足できました．季節ごとの素材・調理を味わってみたくなります． 予期していなかった早朝雲海ツアーでは，幸運にも見事な雲海を愛でることができました．参加者が自分たちだけだったので，遠慮なく楽しめたのも幸いでした．あの大雲海は忘れることができません． グランドオープンされたとのことで，また違う季節に楽しませていただきたいと思います．
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この度は山形座瀧波をご利用いただき誠にありがとうございます。多大な貴重なご意見を承り重ねて御礼申し上げます。今後、花笠踊りはスタッフの人数を出来る限り多くし、皆様が気軽に参加できる雰囲気づくりを重視し参加した方々が「楽しかったよ」と言っていただける様な花笠踊りにして行きたいと思います。そば打ちも頂きましたご意見を参考に、柱に被らない様なスポットライトの位置調整や席を用意していきたいと考えております。オープンキッチンでのお食事、大変ご満足いただけた事嬉しく思います。素材もその日その日の一番良い素材を使いながら、お料理を出しております。今後も四季折々の素材を使いながらお料理はお出ししてまいりますのでどうぞご期待くださいませ。私共山形座瀧波では、今回行かれました雲海ツアーを始め、季節毎の色々なイベントを考えて参ります。次回お越しの際は是非、ご参加下さいませ。皆様のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げます。ご利用ありがとうございます。山形座瀧波 マネージャー稲毛俊博 拝
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肘折温泉 丸屋（山形県）
2.0
投稿日：2017-10-31 20:16:53
山形座 瀧波（山形県）
5.0
投稿日：2017-10-31 20:12:51
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総合5
stone1977さんの 山形座 瀧波 のクチコミ
プレオープン期間中に利用しました．
リニューアル以前は利用したことがないので比較なしでの感想です．
若いスタッフが多く，まだ慣れていない様子もありましたが，いろいろ模索しながらも和気あいあいと働いていて好感が持てました．たぶん上司と部下の関係が良好なんだろうなと，勝手に想像しています．
スタッフの花笠音頭に飛び入り参加させてもらいましたが，参加しているスタッフの人数が少ないので，混ざるのには勇気がいりました．もっと大人数なら参加しやすいですし，祭りの雰囲気を感じやすいのではないでしょうか．男性スタッフも頑張って欲しいです．
そば打ち見学も面白かったですが，座る席によっては柱が邪魔で見えにくいと感じました．
周囲を生活道路に囲まれているため，窓の外の眺めは部屋に面した庭を楽しむしかないのですが，もう少し整えるというか手入れがされていた方が良いかなと感じました．部屋は2階でしたが，1階から見るのと2階から見るのでは見方・印象が変わるので，そのあたりを考慮して欲しかったです．
夕食はオープンキッチンで同席した方々と一緒に目の前で作られる料理を待つ．はじめての経験でしたが，隣の方と話す機会があったりして，新鮮で楽しめました．ただ静かに食事を頂きたい方もいらっしゃるでしょうから，こういった形式は好き嫌いがあるのかもしれません．
食事自体は，地のものを中心にして，若い人から年配の方までまんべんなく楽しめる調理をされている印象で大変満足できました．季節ごとの素材・調理を味わってみたくなります．
予期していなかった早朝雲海ツアーでは，幸運にも見事な雲海を愛でることができました．参加者が自分たちだけだったので，遠慮なく楽しめたのも幸いでした．あの大雲海は忘れることができません．
グランドオープンされたとのことで，また違う季節に楽しませていただきたいと思います．
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この度は山形座瀧波をご利用いただき誠にありがとうございます。
多大な貴重なご意見を承り重ねて御礼申し上げます。
今後、花笠踊りはスタッフの人数を出来る限り多くし、皆様が気軽に参加できる雰囲気づくりを重視し参加した方々が「楽しかったよ」と言っていただける様な花笠踊りにして行きたいと思います。
そば打ちも頂きましたご意見を参考に、柱に被らない様なスポットライトの位置調整や席を用意していきたいと考えております。
オープンキッチンでのお食事、大変ご満足いただけた事嬉しく思います。
素材もその日その日の一番良い素材を使いながら、お料理を出しております。
今後も四季折々の素材を使いながらお料理はお出ししてまいりますのでどうぞご期待くださいませ。
私共山形座瀧波では、今回行かれました雲海ツアーを始め、季節毎の色々なイベントを考えて参ります。
次回お越しの際は是非、ご参加下さいませ。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げます。
ご利用ありがとうございます。
山形座瀧波
マネージャー
稲毛俊博 拝