この度はベルナティオをご利用いただき誠にありがとうございます。

せっかくのご旅行の折、レストランでは私どもの不手際により残念なお気持ちにさせてしまい、誠に申し訳ございません。
当館ではお食事とともにドリンクをお楽しみいただけますよう、各レストランで新潟の地酒やおすすめのワインをご用意しております。
ご利用いただきました「レストランアイリス」においても、日本酒や各種ワインをご提供いできるところ、スタッフの認識、連携が不足しておりご迷惑をおかけしまたこと、重ねてお詫び申し上げます。
今後このようなことが無きよう、この度いただいたお言葉は担当スタッフはもとより、全スタッフで共有を行い、お客さまのお気持ちに最大限寄り添った対応ができるよう取り組んでまいります。

そのような中においても「良いところはたくさんあります」とのお言葉をいただき、大変恐縮でございます。
私どもは人との出会いを大切にし、スタッフへ会いに来たくなるようなホテルを目指しております。
旬の食材を使用したお料理、温かな温泉をご用意し、おもてなしに磨きをかけてまいりますので、大変勝手ではございますが再来の機会をおつくりいただけましたなら幸いにございます。
お客さまのご健勝を祈念するとともに、再度のご来館を心よりお待ち申し上げております。
ベルナティオ　総支配人