この度はベルナティオをご利用いただき誠にありがとうございます。

楽しみにされていたご再訪にもかかわらず、リニューアルオープンいたしました森のシンフォニックダイニングではご期待に添えることができず申し訳ございませんでした。
この度はご満足いただくことが叶いませんでしたが、十日町・新潟の美味しさを当館ならではの味わいでお楽しみいただけますよう努めておりますので、和洋中のシェフが奏でる音や香りとともに、五感でお食事をお楽しみいただけたらと存じます。
コシヒカリに代表されるお米や、日本海の海の幸などの食にも恵まれており、新潟ならではの食材を使った郷土料理などを味わうのも、この地を旅する楽しみのひとつでございますので、またの機会をいただけましたら幸いにございます。
お客さまのまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。

ベルナティオ 総支配人