ご宿泊ありがとうございました。
お造りがご期待に副えなくて申し訳ありませんでした。
当宿では、お造りにつきましては、金目や旬の地魚を中心にお出ししていますので、必ずしも金目のお造りになることはございませんのでご理解ください。

今度ご予約時は、『金目お造り希望』等コメントのご記載をお願いいたします。ご希望に沿うようご用意させていただきます。ご希望に副えない場合は、事前にご連絡いたします。

ちなみに、今回お出ししたお造りは「ツムブリ」と云うアジ科のお魚で、出世魚の「鰤」とは違いまして食感は、どちらかというといさき、アジに似ております魚です。

以上ご理解戴き来年のご来訪をお待ちしております。