昭和初期の創業当時のままに残している三階の部屋をご利用いただきました。狭い急な階段を上る屋根裏のような部屋ですが、今は当館の一番人気のお部屋になりました。エアコンも付けない質素な部屋ですが、喜んで下さるお客様が多く勇気をいただいております。旅館はホテルと違いすきま風が入り暖房が不十分なため、せめて室内だけでもと昔からコタツを入れています。足元を温めるのが暖房の基本で、室温は低く抑えても寒くないのです。冬場の省エネはコタツと考えます。
朝食だけでしたが評価を頂戴し嬉しく思います。日本全国何処に行っても、ホテルより旅館の食事の方が美味しいことを敢て申し上げます。
ここは酒田大火の前までは商店街で賑わいましたが、大火後は繁華街に変貌してしまいました。お出でになったのは月曜日なので、休んでいるお店は無かったと思うのですが・・・。尚、コンビニも200～250m以内に三店在るのですが、お気付きでなかったでしょうか。ご利用いただき有難うございました。　　館主兼番頭　佐藤

ご利用のお部屋は私が小学生の時に増築した建物で、当時は新館と呼んでいましたが何時の間にか55年も経ちました。本館の方は大正末の重厚な建物で、文化財に負けない良い材料を使用していますが、新館は戦後物の無い時代の安普請です。落ち着かれたとのことですが、洋風が嫌いで木造に拘っている頑固おやじにとって何より励みになります。夕食は市内の高級寿司店で、食事は朝食だけでしたがきれいに残さず食べていただき有難うございました。ただ焼魚の皮だけが残っていましたが、実は魚の一番美味しいのは皮なのです。これからは皮も食べるようにしましょう。　館主兼番頭　佐藤

元々下宿屋でスタートし、後に旅館業の許可をとったと祖母から聞いていました。以来建物・部屋は利便性よりも古さを残すことを優先して来ました。
木造の建物は冬はすきま風が入るため、お部屋には「こたつ」を入れております。足を温めるのが暖房の基本と創業以来続けています。
久村酒店は江戸末期創業の老舗でキリンビールの総代理店でしたが、50年程前から居酒屋も始めました。近所にも全国チェーンの居酒屋など沢山有りますが、“酒の種類の多さと良心的な値段”でお薦めしています。二年前「吉田 類の酒場放浪紀」にも取り上げられました。
旅館の良さは食事にあると親達から教えられてきました。このため米に拘り地元食材に拘って来ましたので、食事の高い評価を頂戴し嬉しく思います。またのお越しの際は当館の夕食もお試し下されば幸いです。励みになるご投稿有難うございました。　　館主兼番頭　佐藤

ここは北前船で栄えた当時からの中心街で、近所には多くの名所旧跡が有ります。そんな場所柄建物は極力手を加えないで、利便性よりも古さを残しております。ゆっくり寛げたとすれば何よりに思います。
こんな宿ゆえ食事をメインに、特にお米に拘って参りました。現在は酒田産の「コシヒカリ」を使用しており、一方県からは山形県で開発した「つや姫」に代えて欲しいと勧められていますが断っています。鳥海山の中山間地の農家から冷蔵保管されている玄米を仕入れ、週単位で精米し、鳥海の湧き水を汲んで来て炊いています。自分が美味しいご飯を食べたいが為拘っていますが、評価をいただき“我が意を得たり”です。
米は果物と同様夜の温度が下がり且つ冷や水がかかる場所がベストで、栽培方法は農薬は勿論のこと化学肥料を抑え堆肥を使用、そして収量を抑えることが基本になります。更に天日で自然乾燥することが食味の絶対条件になります。今TPPが問題になっていますが、外国の農産物(アメリカ・中国）はどんな農薬を使用しているか分りません。米は決して高いと思いません。安全で美味しいお米を食べたい人は絶対TPPに反対し、そして日本の農業を守りましょう。早速のご投稿有難うございました。　館主兼番頭　佐藤

お部屋は空いていれば大きい部屋に変えるようにしておりますので、喜んでいただき何よりです。
昔からの商人宿で“安くて飯さえ美味しければ”のお客様が多かったので、代々利便性よりも食事に重きを置いて参りました。このため“食事と飲物からは儲けなくてもいい”の方針で営業しております。二度目のご来館で、今回奥様は猫の世話のため一人でお出でとのことでした。いつの日かまたのご来館を賜れば幸いです。　館主兼番頭　佐藤

ご利用いただき有難うございました。お泊りの部屋は8畳間二間続きで、高校生等の団体さんは8～10名収容してますので家族4人ではゆっくり出来たことと思います。ご指摘のとおりお風呂は混み合っている時はお待ちいただくことが多々ありますが、幸いお客様同士の譲り合いで何とかなっております。こんな設備の劣る宿ゆえ、創業以来食事と飲物からは利益が出なくてもいいとの方針で参りました。利便性を全く無視した「共同利用」が基本の小さな宿にとっては食事が全てですので、高い評価を頂戴しとても嬉しく思います。　　館主兼番頭　佐藤

ここは北前船で栄えた当時からの古い町で、少し前までは商店街として賑わっていました。しかし35年前の酒田大火によりすっかりさびれ、今は飲み屋街に変わってしまいました。以来飲食店と運転代行車の騒音に悩まされながらも何とか営業しております。　館内の設備は共同利用を建前としており過大な設備投資を避け、そして従業員を置かず低料金を維持しています。お部屋は古いままの八畳間でしたが、ゆっくり過ごせたとのことで何よりに思います。又のご利用をお待ちしております。　　館主兼番頭　佐藤

ここは北前船で栄えた当時からの町で、近くに日和山公園など多くの名所が有り便利な場所です。以前は商店街としても賑わったのですが、34年前の大火でさびれ様相が一変しました。商店が郊外に移転し、跡地に飲食店が入り一気に繁華街に変わってしまいました。当館も飲食店ビルに囲まれてしまい、騒音と闘いながら細々と営業しております。全室二重サッシに換えるなど様々な防音対策を講じてますが、完全とはゆかず週末の騒音が悩みの種です。泊まられた8畳間と隣室の8畳間の2室は当館のお薦めの部屋ですが、この2室だけ土壁＆押入れで仕切られており正しく不完全だと思います。インフォメーションで“テレビの音量は控え目”にとお願いしていますが、早速この2室には“隣室に気配りを”と追記いたしました。
このように設備の不備な宿ですので、欠点は食事で補うようにしております。お米には特に拘り、鳥海山麓の特定農家から玄米で仕入れ週単位で精米、そして鳥海の湧き水を汲んで来て炊いてますので、違いをご理解いただき嬉しく思います。
“甘口の投稿”と“実力以上の評価”を鵜呑みにして来られるお客様が多いので、当館の最大のウイークポイントをご指摘下さり有難うございました。今後利用されるお客様の参考になれば大変宜しいかと存じます。　館主兼番頭　佐藤

例年この時期酒田は何処もいっぱいとなりますが、数ある旅館の中から当館を選んでいただき有難うございました。ご覧のとおりの古くて設備の無い宿ですが、ゆっくり出来たとのことで安堵いたしております。元々下宿屋として始めたそうなので、各部屋ごとに階段が有る面白い造りになっております。よくお婆ちゃんの家に来たよう・・・などと言われます。共同利用が建前で多々ご不便をおかけしたと思いますが、大甘の評価を頂戴し穴があったら入りたい位です。旅館の良さは食事にあると考え気を配っておりますので、ご満足いただき何よりです。今後も家内が手を抜かないよう、しっかりと監視して参ります。夫婦共々健康であと10年位は頑張れると思いますので、元気な内またのご来館を賜れば幸いです。何より励みになるご投稿有難うございました。　　館主兼番頭　佐藤

連休の混み合う中ご利用いただき有難うございました。ここは繁華街で飲食店が多く、酔っ払いから悪戯されないよう、かっこいいバイクは極力奥に置くように心がけております。
ご覧のとおりの古くて利便性に欠ける宿ですので、代々食事だけには気を配って参りました。地元の新鮮な食材だけを使用し、冷凍品や輸入物は一切使用しておりません。一般家庭と何ら変わらない料理ですが、喜んでいただき何よりです。いつか又のご来館を賜れば幸いです。早速のご投稿有難うございました。　館主兼番頭　佐藤

「おくりびと」のロケ地酒田を訪れていただき有難うございました。恥ずかしながらロケがあったことは、映画が公開されるまで知りませんでした。何れの場所も歩いて5～10分の距離にありますので、便利だったことと思います。遊佐町の月光川河川敷は国道から離れて分りづらいので、地図を書いて差し上げましたが喜んでいただき何よりです。晴れれば直ぐ目の前に雄大な鳥海山が見えるのですが・・・天候は如何でしたでしょうか。曇っていて見えなかったら、当館のホームページの写真でその姿を思い浮かべて下さい。
酒田もここ数年不景気の嵐が吹き荒れていますが、思いがけない受賞で全国津々浦々から多くのお客様が訪れ、市民は元気を取り戻しております。“疲弊した地方都市”が滝田監督のイメージに合い選ばれたようですが、世の中何が幸いするか分らないものです。
暑かったとのことですが？？？ 今年は冷夏で過ごし易い日が続いており、25日は最高気温28℃最低気温22℃でしたので念のためお伝えしておきます。ご丁寧な投稿を有難うございました。　　　館主兼番頭　佐藤

この度は遠路はるばるお出でいただき有難うございました。また早速ご丁寧な投稿まで頂戴し、重ねてお礼を申し上げます。
地元に居ながら出羽三山が「丑歳御縁年」（12年に一度巡り来る幸運の年）の年ともつゆ知らず、誠に恥ずかしい限りです。
この場所は北前船で栄えた当時からの町で、観光名所や「おくりびと」のロケ地にも近く何かと便利だったことと思います。おくりびとのロケがあったことも、映画が公開されるまで・・・。
食事は小さな宿にとっては生命線ですので、お口にあったとすれば幸いでした。時期的にも食材は今頃が一番充実している時でもあります。
勤めている時は商売は親と嫁に任せっきりで、極力表に出ないで黒衣に徹しておりました。リタイヤし家業に専念してからは、観光に果たす旅館の役割の大きさに気付き、積極的にご案内するよう心を入れ替えました。
海鮮市場の食堂がいっぱいで入れなかったとのことで残念でしたが、間も無く整備・拡張工事が始まると聞いております。またのご来館をお待ちしております。 　 館主兼番頭　佐藤

古い旅籠屋を御利用いただき有難うございました。ご利用のお部屋は旧館の、明るく・いい風が入る当館一押しの八畳間でした。ゆっくり過ごせたとのことで嬉しく思います。
またのご利用をお待ちしております。　館主兼番頭　佐藤

ご利用いただき有難うございました。
昔から口の肥えた出張員さん（ビジネスマン）が主体でしたので、代々食事には特に気を配って参りました。米は鳥海山麓の農家から特別栽培米を玄米で仕入れて、週単位で精米し、鳥海の湧水を汲んで来て炊いています。食材も地元の旬の食材に拘っています。食事からは利益は出なくてもいいが当館の方針です。
一階に共用の冷蔵庫があるのにお気付ではなかったでしょうか。部屋毎にバス・トイレ・冷蔵庫等は必要無いが頑固ジジーの考えです。　　館主兼番頭　佐藤

古い旅籠屋をご利用いただき有難うございました。日本旅館の良さを感じていただけたとすれば幸いです。　　館主兼番頭　佐藤

古い旅籠屋をご利用いただき有難うございました。ここは北前船で栄えた時代からの中心地で、少し前までは商店街でした。それが昭和51年に中心部1,000戸を焼失する大火がありました。その後の復興町づくりにも失敗し寂れ、繁華街に変貌してしまいました。当館も飲食店に囲まれてしまい、カラオケや代行車の騒音に悩まされながら営業しています。たまたま給料日直後の土曜日で、騒がしかったことと思います。隣のスナックには音量を下げるようお願いし、また夜遅くまで夜間路上駐車を監視していますが、就寝してしまうと気が付かないことがあります。寝付かれなかったとのことで大変申し訳ありませんでした。今後表部屋は週末は使わないようにするか、夜間外出するお客様だけお泊めするようにするかにしたいと思います。多くのお客様は大目に見て下さっているのか、あまり言ってくれませんが、はっきりと指摘していただき有難うございました。　館主兼番頭　佐藤

ご利用いただき有難うございました。当館も「地デジ」に切り替えるべく、前々日デジタルの共同アンテナに替えたばかりで、後は受像機を入れ替えるだけとなっておりました。工事業者には全室電波の強さを測って貰い、自らも作業に立会い確認しているので不思議でなりません。今も写り具合を見て来ましたが問題ありませんでした。しかし何らかの原因で写らなかったのだと思いますのでお詫びいたします。　　館主兼番頭　佐藤